<p class="ql-block" style="text-align: center;">相约的风景</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">春光灿烂</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">雨中物语</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">艾草粿制作过程</b></p><p class="ql-block"> 1.田埂上采摘艾草，摘顶即可。三月的艾草才刚从田间探出脑袋，十分鲜嫩。</p> <p class="ql-block"> 2.摘回的艾草冲洗干净后放进开水里加食用碱焯一下后捞出，放到冷水中浸泡五六个小时，最后拧干水分，这样可以去除艾草的涩味。</p> <p class="ql-block"> 3.取出适当焯水后的艾草和白砂糖一起放入料理机进行搅拌，搅成泥后倒入碗中备用。（艾草和粉的比例是1:2）</p> <p class="ql-block"> 4.取出适量糯米粉和面粉，糯米粉和面粉的比例约为2:1，然后倒入艾草泥进行搅拌揉匀。</p> <p class="ql-block"> 5.馅料的准备过程</p><p class="ql-block"> 红豆馅馅料:可以在超市买现成的红豆泥，揉成小团。</p><p class="ql-block"> 肉松馅馅料:超市购买袋装肉松，放入沙拉酱拌匀后揉成团。</p> <p class="ql-block"> 6.开始大展身手，取出一小团艾草团，搓扁后放入馅料后揉圆便可。</p> <p class="ql-block"> 7.清洗好的竹叶分别剪成三段并抹上油，揉好的团子置于竹叶上。</p> <p class="ql-block"> 8.把准备好的团子放入蒸锅中，冷水蒸十五分钟便大功告成了！😍</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">翠色欲流，清香怡人</p>