<p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 生活课程是幼儿园基础重要课程，教育蕴含在一日活动中是幼教的原则和规律。陈鹤琴先生说过：“凡是儿童能做的就让他自己去做。”让幼儿在做中学，在体验中成长，是幼儿最有效的学习方式。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 我园开设的食育课程，通过各种各样饮食活动调整孩子的行为及观念，培养一种思维模式。培养孩子的动手能力。帮助孩子获得能够受益一生的生存能力。在亲身体验制作与分享美食过程中，了解食材的来源，体会劳动者的艰辛。养成良好的餐桌礼仪、健康、情绪、情感，并锻炼积极的社会交往能力。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 前期经验回顾</p><p class="ql-block"> 泥工教学作为美术活动中一个重要组成部分，深受幼儿喜爱。通过泥工教学活动，不仅能使幼儿掌握一些简单的塑造物体形象的方法和技能，并能增强幼儿手的协调性、灵活性，促进其智力的发展。上以来我们在美术活动中以泥工为主，孩子们初步掌握了捏、团、搓、压等技能，初步学会了团汤圆、做饼干、做胡萝卜、做棒棒糖等，泥工活动不仅能够发展孩子们的手腕肌肉，而且为孩子们后续各项动手能力打下了基础。</p> <p class="ql-block"> 首先由钟老师讲解做汤圆的意义，让孩子们了解吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。并且知道汤圆，又名“汤团”、“元宵”。</p> <p class="ql-block"> 其次，钟老师为孩子们讲解做汤圆的步骤。先拿面团放在盘子里然后捏一小块下来放在手心上揉一揉，再搓一搓，搓成圆形，这样美味的汤圆就做成啦～</p> <p class="ql-block"> 接下来就是属于宝贝们的动手时间啦，让我们一起动起小手做出美味的汤圆吧～</p> <p class="ql-block"> 认真的搓一搓、揉一揉，圆溜溜的汤圆就做好啦！</p> <p class="ql-block"> 看，不到一会儿，圆溜溜的汤圆就做好啦，自己端着盘子拿给老师，开始准备下锅啦～</p> <p class="ql-block"> 自己能做的事情自己做，自主取餐真能干！</p> <p class="ql-block"> 吃着自己做的汤圆，孩子们的心里美滋滋！</p> <p class="ql-block"> 时刻响应光盘行动，💪💪💪</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(9, 100, 110);"> </span><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);">生活即教育，小小的汤圆蕴含着大大的智慧，《制作汤圆》活动不仅是发展幼儿手部肌肉，而且能够体会亲手制作的乐趣，在活动中养成良好的餐桌礼仪、健康情绪情感，也帮助孩子养成受益一生的生存能力！</span></p>