赏李花 摘野菜， 一记李子坪之行

雪莲

　　李子坪水果种植家庭农场，位于峨眉山市川主乡赵河村，距离峨眉山市城区约10公里，是一处徒步户外活动以及露营、观景、赏花理想处。这里海拔一千多米，不仅远离城市喧嚣，而且环境清幽。

李子坪土质肥沃，光照富足，雨量充沛，富含水果必须的各种大量元素和微量元素，且含有丰富的有机质。这李子坪水果种植家庭农场主产水果黑脆香李。

3月7日，上午，天一直下雨。中午，雨停了，天阴沉沉的。一想到今天若不去，下个礼拜再去，就错过了李花盛开期。下午一点过，我们四个人依旧驾车前往李子坪水果种植家庭农场。

　　李子坪的地理环境很独特。它的西面是一座高高的山岗，东面是一个视野开阔的“窗口”。站在李子坪，白天，可纵览峨眉秀色；夜晚，可饱览峨眉城区璀璨夜色。李子坪水果种植家庭农场是集露营、观景、赏花、采摘的绝佳处。农场还提供休闲娱乐服务，农家饭、棋牌、自主烧烤等。

“春国送暖百花开，李花怒放一树白”。雨后的李子坪，雪白李花竞相绽放，漫山遍野银装素裹，好一派清新宜人的景象。

　　李花白，朵小而繁茂，清新素雅。漫山遍野的李花，构成了春日里如画的景致。难怪南宋诗人杨万里会感叹：“春暖何缘雪压山，香来初认李花繁。”

　　李子坪漫山遍野盛开的李花，宛如白雪铺盖，“青山原不老，为李花白头”的景致把我们带进了“千树万树‘李’花开”的诗意境界……

　　沙沙沙，春雨又下起来了……雾起，朦朦胧胧，恍如仙境。

　　蒙蒙细雨中，红棉袄，在雪白李花的簇拥下，色彩的强烈撞击，令人显得格外的鲜明……

　　过了一会儿，小雨又停了，天空又亮了起来。

我也来玩玩沧海的无人机吧！

　　李子坪随处可见茂盛鲜嫩的清明草。

清明草，学名鼠麴草，属一年生草本植物。鼠麴草茎叶入药，为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压疗

　　我突然萌生了学做清明草粑粑的冲动。

心动了，就行动吧！我开始在山坡上采清明草。

　　黑哥也行动起来，认真地采摘清明草。

　　沧海他们先登上了李子坪最高处的观景台，在那航拍。

　　李子坪家庭农场，除了欣赏到李花盛宴，还有怒放的杜鹃、梨花。

　　梨花带雨！“梨花一枝春带雨”，白居易的诗句脱口而出……

　　许多花儿正养精蓄力，待到夏时方登场。

温馨提示：黑脆香李采摘时间为八月中旬至九月上旬，李子坪水果种植家夜农场提供鲜果采摘、接受预定以及果园休闲观光服务（农家饭，烧烤，棋牌等）。这家农场的凌老板为人耿直、热情好客（他的电话是13698383917）。导航“峨眉山市李子坪水果种植家庭农场”。

　　回到家，在六姐的远程指导下，我第一次学做清明草粑粑。

用盐水浸泡清明草半小时，淘洗三遍，汆水挤干水分，切碎宰细，加少许食盐、胡椒粉、花椒粉和适量糯米粉，加水揉合，油炸，成品出锅。

       

  我做好了十七个清明草粑粑，耗时两个半小时。累，并快乐着！吃着我自己亲手采摘、清洗并制作的清明草粑粑，香香的，鲜鲜的，咸咸的。虽然清明草粑粑的形状、色彩欠佳，但是味道不摆了！

我第一次学做，能做成这样，成就感油然而生。