苹果味儿的日子

马春霞

我的家乡顺平县位于太行山东麓，地势由西北向东南倾斜，自然分为低山、丘陵、平原三大地貌类型。山低坡缓的地理优势，为果树生长提供了得天独厚的自然条件。顺平县自古以来素有栽培苹果的历史，2001年被国家林业局命名为“中国苹果之乡”，苹果也成为家乡最具代表性的特色水果，是顺平人的家乡果。

顺平苹果品种丰富，不一而足：酸甜多汁的国光苹果，绵甜通红的香蕉苹果，味香甜脆的红星苹果，红中泛绿的乔那金苹果，更多的是通体黄绿的王林和甜脆多汁的红富士苹果。跟南方的水果相比，苹果的爽口脆生，很是符合北方人的纯朴干脆爽朗的性格。

家乡的春季，苹果花开，一片香雪；秋季，鲜果采摘，十里飘香，万亩苹果园构成一道亮丽的风景线。说起苹果，顺平人都会不由自主地嘴角泛笑，心生喜悦，苹果的故事也成为顺平人最美的传奇。

苹果，逆境中的酸甜

顺平县河口乡源头村李胜爱家，房子明亮宽敞、干净整洁，茶几上的几个硕大的红苹果晶莹透亮，散发着清香。最初对她有印象，是刷抖音见一个胖胖的中年妇女，或唱或跳，发一些正能量文字，偶尔，老公和一双儿女也配合出镜，一家人其乐融融。女儿紫妍十八岁，是我的学生，文静而上进。我家访到河口乡，打电话给紫妍，想到她家去看看。紫妍早早跑出来接我，说她家不好找，凭导航是不行的。李胜爱已经在大门口等待了。看走路姿势，我才发现她是残疾人，赶忙搀扶她。她温和地笑了：“我就是慢点儿，没事儿！”言谈之间，李胜爱的幸福感溢于言表：丈夫勤劳善良，儿女健康乖巧，她性格开朗，深受朋友们喜欢。一家人经营着几亩苹果园，凭着国家的扶持政策和两口子的踏实肯干，日子过得有声有色。

看着脸上洋溢着幸福的李胜爱，如果不是亲眼见到，很难将抖音上快乐的她和眼前的这个残疾人联系在一起，想着抖音上她悠然起舞的优美姿态，孩子们在她的影响下热情向上，是母亲的逆风飞翔在影响孩子身心健康成长！一位勤快、宽容而豁达的母亲，勤奋地劳作，愉快地生活，幸福了自己，更幸福了这个家。

苹果，平实中的和美

崔朝霞，高三学生，总是沉静温和的样子，家住安阳乡北湖村，那是一个宁静的小山村，现在的村村通公路已达村里，可山路十八弯真不是新手司机轻易能开进去的。一次下自习，朝霞跑过来，脸上洋溢着温和而腼腆的笑，递给我一个玫红色的富士苹果和一袋糖果，盛糖果的红纱袋很漂亮。她说：我哥哥结婚了。我记得，哥哥总是送她来上学，是一个清瘦的小伙子，眼神清澈，表情淡定平和，也已经是家里的顶梁柱。我去朝霞家时哥哥刚从苹果园疏果回来，他们的母亲正在包饺子，哥哥麻利地凉拌了一盘黄瓜。热腾腾的饺子，鲜亮悦目的黄瓜，填饱了我们的肠胃，也慰藉了我的眼睛。

我感受着村子的平静幽美，年轻人的朝气勤奋，老人的和蔼安详。觉得这一家人就是如此安静地经营着苹果园，支撑着平静的生活，过着苹果般甜美的日子。如山里的苹果树，安静地开花，结果，努力地耕耘着生活，自由地散发着芬芳。

苹果，腾飞中的希望

望蕊山庄，是一个集农场、观光、餐饮、会场于一体的个体企业，给我留下深刻印象的有三点：观花台，果品包装，经营人张国桥其人。

几年前到过南台鱼村望蕊山庄的观花台。观花台位于山顶，那日，天朗气清，惠风和畅，俯瞰万亩桃花，温馨的淡粉色一片连着一片，让人体会到“沐浴春光”的美好。

顺平盛产苹果、桃，包装的设计自然也各尽其妍，很多是打印上色彩艳丽的水果图片，来吸引客户的眼球。而望蕊山庄的果品包装设计得非常时尚新颖，给人感觉高端大气。一个小纸箱设计得很有艺术气息——牛皮纸做底色，淡雅的小写意国画装饰图案：画着静置的桃、飘拂的柳枝、轻盈飞翔的燕子，“望蕊山庄”几个字，在左上角，不大，和整个画面十分和谐。用这样的箱子装着的苹果，吃起来会更加惬意。

山庄经营人张国桥，身材挺拔，偏瘦偏黑，说话声音不大，语速不快，眼带笑意却又目光深邃。这是一个勤勉而自律的中年人，作为让乡亲们津津乐道的农民致富领路人，他乐观而低调，有农民的质朴，又多了份文人的清雅。他是大果农，也是经营水果的商人，他建了一个容积3900立方的冷库来储存苹果。后来我才知道，他帮村民做过很多事，带动辐射周围东柏山村、东峪村、龙堂村、南台鱼村、小水村、小掌村、燕子水村 7个行政村贫困人口1069人走上富裕的道路，荣获2019年河北省科普事业贡献奖，河北省脱贫攻坚奉献奖。他还是全国劳模、河北省优秀共产党员、顺平工匠、人大代表，有着非凡的胸襟和胆略，他带领乡亲们把对美好生活的向往化为推动山村振兴的动力，响应政府号召，扶贫必扶智，带领着果农们鼓动科技的翅膀，腾飞在通往幸福的康庄大道上。

顺平人就是如此，把平凡的日子过得风生水起，用勤劳的汗水把生活收拾成诗意的岁月静好。顺平的苹果甜了大半个中国，顺平百姓的生活故事，也如这苹果一样，不管是酸爽还是脆甜，都是稳稳的幸福，姑且称之为苹果味的日子吧！