<p class="ql-block"> 今日女子节，读《女子节闲话》，心开灵烛！女子节本是修身养性之日，于是，铺开茶道架势，特意取出带我入茶道之人送给我的“原生态”香台，焚香静气……</p> <p class="ql-block"> 取出友人送我的“南糯山三百年古树红茶”，与远方的友人分享心得，也借机表达感激之心！</p> <p class="ql-block"> 细细观赏茶形，条索坚实、硕大、扭曲，呈现深灰、灰白、金黄三种颜色：</p> <p class="ql-block"> 先生出差厦门，带给我一套雅韵兼备的陶瓷茶具，用它们孕育红茶的香醇，真是赏心悦目：</p> <p class="ql-block"> 洗茶温杯时发现这种陶瓷茶具比紫砂茶具有更持久的保温性：</p> <p class="ql-block"> 接受茶友的建议，古树老茶用100度山泉水冲泡，10秒出汤顿时茶香四溢：</p> <p class="ql-block"> 之前作了点功课，了解到红茶要经过采青——萎凋——揉捻——发酵——过锅——复揉——熏焙——装箱——匀堆——拣剔——筛分——烘焙——毛茶——复火等严格工序，深感这是茶人对茶叶的充分尊重。</p> <p class="ql-block"> 观之，嗅之，品之，静心体味百年红茶的魅力：金黄明亮的茶汤透着隐隐的红色，像是荡漾着的晶莹玛瑙；一缕陈年茶香袅袅弥漫，以它的无欲矜持形成飘渺婉转的气韵；开放味觉轻啜，顿感带有轻微果味的茶香溢满口腔，甘醇并具，毫无苦涩，一泡接一泡，淡淡的回甘开始了从舌尖到心底的多维之旅。</p> <p class="ql-block"> 叶底舒展后呈鲜活的古铜色，肥厚饱满，叶张完整，叶梗具现，一别纤纤秀美而凸显古树老成粗旷的阳刚之气！</p> <p class="ql-block"> 虽是午后，却分明正在感知清晨、薄曦、霞光、露水、朝气、土香……</p>