<p class="ql-block">新鲜草鱼一条，2斤左右刚好2-3人适合。除去内脏，鱼背划几刀，加适量姜、蒜、葱末，盐，料酒腌制30分钟。</p> <p class="ql-block">加烧烤调料、植物油依次均匀涂抹鱼的表面。</p> <p class="ql-block">放入烤箱中层，调温度220度、时间25分钟左右烤制。</p> <p class="ql-block">利用烤鱼的时间，准备自己喜欢的蔬菜备用，把50克左右的火锅底料加150毫升左右的水烧开。用炒锅把豆芽，土豆等炒八成熟，再放入火锅底料的锅中，放上烤好的鱼，再煮制2分钟左右。</p> <p class="ql-block">烤鱼上加入熟芝麻、熟花生米、小米辣，小葱等，用烧开的菜籽油浇在上面，这样色香味美的烤鱼就制好了。</p> <p class="ql-block">2.3斤的鱼两个人吃的只剩下鱼头和鱼尾，是不是太好吃了哈！</p> <p class="ql-block">制作方法简单，在家就能吃到美味的烤鱼，学会了再也不想去外面吃了！</p>