<p class="ql-block"> 人间三月,桃之夭夭,灼灼其华。在这个春暖花开、绿意盎然的三月,我们迎来了第111个“三八国际妇女节”。</p><p class="ql-block"> 为丰富全体女教职工的精神生活和业余生活,增强团队的凝聚力和昂扬的工作斗志,构建和谐校园,共同创造城东学校灿烂辉煌的明天,3月5日下午,我校特别举办了庆祝三八节“争做大城东‘饺饺者’快乐包饺活动”。此次活动内容为女教职工包饺子,制作糯米糍,用双手为自己送上一份节日的礼物与祝福。</p><p class="ql-block"> 下午两点半,在教师饭堂四楼,副校长唐美拉的热情洋溢的致辞拉开了活动的序幕。</p> <p class="ql-block"> 女教师们慧心巧思,纷纷拿出自己的厨艺绝活演绎着城东女教职工“舌尖上的美味”。 </p> <p class="ql-block"> 有着“饕餮世间味,最是此物鲜。”美誉之称的饺子,是大家首选制作的美食。一张饺子皮,一勺玉米馅,两边一合,纤细手指拈起了褶子,一只圆滚滚的水饺诞生了。</p><p class="ql-block"> 大家包的饺子都不拘一格,花样繁多,有传统包法,也有创新包法,即使是第一次的"新手"也在"师傅"带领下学的有模有样。“我包的饺子像元宝,你包的像玫瑰,她包的像烧卖,哈哈哈……”</p> <p class="ql-block"> 中国人的美食情结,除了饺子,还有的就是糯米糍了。传统的糯米糍是洁白圆润的,从柔软的白面团里捏出一小团,压进刻有细花纹的模具中,再用大拇指压平压实,最后轻轻一推,一个洁白漂亮的糯米糍就诞生了。但是对于心灵手巧、善于钻研、敢于创新的女神们而言,这单一颜色的糯米糍怎么能满足得了自己的创新欲望呢,于是,多彩的多形状的糯米糍出现了。有加入紫薯泥制成的紫色花纹方形糯米糍;有加入南瓜泥制成的黄色窝窝头造型糯米糍;有加入麦茶粉制成的果绿色月牙形糯米糍;还有加入紫色、果绿色、白色制成的三色圆形糯米糍.......</p> 当大家都沉浸在舞糍弄饺的热闹中无法自拔时,学校校长林高钊同志满面笑容,悄然而至,把现场的欢声笑语推向高潮。大家纷纷向林校长展示自己精心制作的作品,并热情邀请校长尝尝自己小组已经蒸熟的饺子和糯米糍。 女教师们手指飞舞,在匙筷交错间,一笼又一笼形状各异颜色多彩的饺子、糯米糍就源源不断的被送进厨房。在厨房大叔的帮忙下,晶莹剔透的饺子和糯米糍伴随着袅袅升腾的热气,夹杂着丰富的香味出笼了。直接用手捏起韭菜馅饺子的一角,趁热放进嘴里,鲜美喷香;温柔夹起软糯的多色糯米糍,轻轻的咬一口,糯韧绵软,甘甜细腻。 娴熟的动作、多样的造型、多彩的颜色搭配、精致的摆盘、鲜美的味道等等无一不展现了女教师们在美食方面的厨艺功底和对生活的热爱,同时也实力演绎了“巾帼不让须眉”,不仅在工作岗位上是独顶半边天的女汉子,更是“出得厅堂、入得厨房”的美厨娘。 此次活动既让我校女教师充分感受到了节日带来的喜悦和快乐,展现了女教师的美丽风采和健康向上、充满活力的精神面貌,又加深了女教师彼此之间的融合和沟通,增强了团队意识,在奋力开创新时期教育发展的新征程上,凝聚出新思想,聚合起新智慧,释放出积极的正能量。 文稿:李素姣<div>编辑:李素姣</div><div>审核:林妙勤</div>