餐餐营养天天健康——美好的一天从营养早餐开始

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为改善学生膳食营养，确保学生营养早餐这一惠民政策落到实处，宁县早胜小学一直致力于保障学生营养水平，促进学生健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育教学质量，努力办好人民满意的教育。 3月1日，学校及时召开了安全工作会议，就校园安全及食品安全做了专项安排。重点对餐厅的卫生及食品安全保障做了强调。会后检查了食堂餐厅的卫生和食品储备、加工情况。 3月2日，学校校长刘春年入班查看了学生用餐情况，同时和学生进行了谈心谈话。询问了学生对营养餐的意见，同时倡导学生全部在学校食用营养早餐，早餐尽量不要在家吃。 3月3日早上，校长刘春年同志带领班子成员深入班级，就营养餐领发、食用进行全面检查。班子成员分组入班对学生进行食品安全教育，给学生讲述了学校食堂食品加工、制作监管过程，食堂能够保障营养早餐的安全和卫生。同时要求学生可根据自己的食量尽量食用。供应的营养牛奶含有身体成长所需的各种营养，若身体无特殊原因尽量喝完。 校领导为学生做食品安全教育 校领导为学生做食品安全教育 校领导为学生做食品安全教育 刘校长对营养餐工作提出了几点要求和建议：要求牛奶管理人员认真检查验收，对于不合格的拒绝签收，对验收合格的牛奶建立台账，并做好发放登记。牛奶的食用领取由各班班主任老师组织学生统一到储存室签字领取，班主任把牛奶发到学生手中后，当场让学生食用，不得让学生放置，不得让学生过后食用，或放置后再带回家，杜绝食物中毒事件发生。营养餐发放以班为单位，由班主任发给学生统一在教室就餐。班主任做好学生食用过程监管,指导学生正确食用营养餐,不能浪费，不得留餐、弃餐，不得交换用餐，更不允许带回家。学生吃剩的营养餐学校要统一收回,按规定处理。同时要求分管营养餐领导高度重视，决不能掉以轻心，对于存在问题，必须及时整改。学校要对营养餐的实施情况设立意见箱，希望学生、家长、老师等能提出宝贵的意见和建议，从而改善学校营养餐实施计划工作。 学校餐厅 学校倡导全体学生在校食用早餐，学校做好监督，家长在家也引导孩子在校食用营养早餐。餐厅按食谱供餐，能吃完一个馒头的尽量吃完，能喝完一盒牛奶的尽量喝完，保证孩子早餐营养均衡，能够吃饱吃好。