平通游梅园.农家吃土鸡

涪江居士

2021年2月23日，冉兄带领我们一行九人直奔平通的“万亩梅园十里花海”。有人说春天这里美爆了，是个踏青赏花的绝佳之处。我也算绵阳人，却是第一次去这个地方，因此带着一种疑惑的神情，去探个究竟。

早上七点我们从绵阳城区出发，走的绵阳至平武的国道，路过江油市，到达平通镇后过涪江改道走平通去豆叩镇的方向，走了几里后转向去椒子村（益泉村）的乡村小路，然后一直爬山，走到了路的尽头，已是上午十点多。上山的路弯曲坡陡路窄，又是一车道，两车相遇错车十分困难，虽是水泥路面，但有的地方还在维修，必须谨慎驾驶，才能确保安全。我们均是退休闲人，避开了节假日，也算错峰出行，因此路上车辆不多。

路的尽头我们下了车，呈现在眼前的是村居民房和古梅树。

山村民居，木板房吊脚楼。

改革开放政策，使勤劳的村民富起来了，买上了三轮农用车。

住在山上的村民，基本上家家户户的房前屋后都有几株古梅树。现存的古梅树大多裁种于明清两代。

据史料记载，从明朝开始，这里就建立起了以梅树、梅花、梅果、梅产品为主要内容的“梅文化”，保存延续至今已有600多年历史。村民都会以果梅为原料制作陈年梅饯和梅子酒的传统技术。《三国演义》上描述的“青梅煮酒论英雄”所说的青梅，正是平武青梅的同一品种。

陌生人闯进村子，忠实的看家小狗汪汪大叫，不欢迎我们这些不速之客。

我们顺着山路小道往下走，看到了成片成片的梅林。

上世纪七八十年代，平武曾是全省乃至全国的青梅主产区之一。平武平通梅林总面积达1.1万亩，其中百年以上成片梅园有上千亩，有造型奇特、姿态万千的各色梅花几十个品种。

梅花争奇斗艳，阵阵幽香沁人心脾。

每年2月初至3月底前是平通梅林赏梅花的最佳季节。

据说平通梅林，曾被评为“绵阳十大赏花地”之一。

古木花海石经通幽，清风徐来暗香涌动。

我们中午饭是在“吴家梅花院”农家乐吃的，“老板”是本地村民一对中年夫妻，对我们热情友好，淳朴实在，40元一人吃的都是原汁原味的农家菜，有土豆烧土鸡，自家作的腊肉香肠，自种黄豆作的豆腐，自己地里种的油菜尖，碗豆尖，主人还请我们品尝了自已泡的青梅汁，梅子酒。

中间的就是梅子酒

这是青梅汁，兑水喝，香甜可口，解暑润肺。

平武平通的果梅历史悠久，“鸳鸯梅”、“大青梅”是本地特有珍稀品种，当地梅饯，曾是古代宫廷贡品，被誉为“金丝银线浸琼浆”。

这是烤青梅的烤房和用具，农家乐主人给我们介绍说，青梅在八九成熟就摘下来，在烤房烘干后再出售，完全成熟掉在地上会烂掉的。

农家乐主人还给我们介绍，他们祖辈种植梅树的技术传给了他们，同时他们还掌握了一些新技术新技能，会将“梅文化”传承下去，利用好果梅的药性价值，发挥好梅林的观赏价值，通过勤劳获取“梅文化”给他们带来的经济价值，为建设美丽新农村出把力。

我们一行人还在农家乐老板这里，共买了他家及其他村民的110个土鸡蛋，回绵阳第二天我就煮着吃了，土鸡蛋确实不一样，蛋香而且蛋黄大。

中午饭后继续往山下走，并左转走向对面一匹山。

梅花盛开好时节，踏青赏花醉美人。

“草坊坪”，又一家农家乐，四川省林业厅还给它颁发了“四川省级森林康养人家”的牌子。

屋前是片梅林

青梅烤房周边都是梅树

过了山沟，越过山泉，走到对面山坡时，视野开阔，抬头远望，眼前山野上是成片成片、星星点点的梅林，真有点“万亩梅园.十里花海”的感觉。

万亩梅林花如海.满山梅色白似雪

走到下面，见到了一些踏青赏梅的人。

“益泉村休闲庄”，又是一家农家乐，看似规模最大的一家。

再往下走，看到一大片山地油菜花。

青梅树下菜花黄，交相辉映好春光。

我们当天返回绵阳，结束了快乐的一天旅行，但途中也没有放过品尝美食的机会，路过江油时晚餐吃的朋友推荐的红烧花鲢，确实味道不错。

本篇结束语，借用菊亭君写的一首诗代之，尤为恰当。

《四拍平通益泉青梅花》

青梅花开，四野流芳，

片片瑞雪，阵陈馨香。

有别于冬日腊梅的傲娇，

青梅花显得更加柔嫩。

遥知不是雪，

为有暗香来。