<p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 新学期开启新征程，新目标引领新方向。 为保障幼儿灶食品卫生安全，筑牢食品安全防火墙，撑起师生健康保护伞。进一步提升幼儿灶从业人员的专业理论水平和实操能力。2021年2月26日， 召开了幼儿灶从业人员岗前培训会议。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="color: rgb(57, 181, 74);">为贯彻执行《食品安全法》《食品安全法实施条例》《幼儿园卫生工作管理条例》，落实各项食品安全措施，提高幼儿灶从业人员业务素质，有效预防食物中毒事故发生，确保幼儿饮食安全。2021年2月27日，我园召开了“幼儿灶食品安全培训”会议。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 2021年3月2日，岐山县凤鸣城西市场监督管理所一行5人，</span><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 18px;">对我园幼儿灶卫生、食品安全工作进行了全面细致的检查督导。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 检查人员在园负责人的陪同下，仔细查看了食堂环境卫生、设施设备、原材料采购、验收储存、制作加工、食品留样等各个环节的执行情况。详细查阅了食品原料采购与订货台帐并查看了幼儿园食品卫生许可证及工作人员的健康证、培训证。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 检查人员对我园食堂各项工作给予了充分的肯定，同时，对幼儿灶提出了合理化的建议和意见，园长袁素娟同志表示，将一如既往的抓好食品安全工作，保证幼儿“舌尖上”的安全，让孩子们健康快乐的成长！</span></p>