厨房一物配一穴，除便秘，排毒素，消咽喉肿痛

潘其芳

有的朋友在出差过程中便秘会特别严重，，解决其实很简单！

便秘

■.蜂蜜醋

「组成」：

20g食醋，20g蜂蜜，200g凉开水

「使用」：

直接在杯中倒入适量的1：1的食醋和蜂蜜，然后加入凉白开水即可

「释义」：因为醋有软坚散结的功效，便秘的出现，其实就是大便干结，没有形成香蕉便。我们喝点蜂蜜醋，其实就是起到了软化大便的效果。

■.醋的软坚散结

如果你想把牛肉煮烂，其中一个诀窍就是煮的过程中放醋，这样的话，牛肉不仅就更容易煮的烂，而且滑嫩好吃。这里应用的技巧就是醋软坚散结的效果。

■.增强缓解便秘效果，推荐艾灸：天枢穴

咽喉肿痛

■.孩子咽喉肿痛

咽喉肿痛对于成年人比较容易解决，但是我记得有一个小孩子，出现咽喉肿痛之后，药物不吃，因为咽喉疼痛，一吃药她就吐出来。后来就推荐这个家长给孩子喝点蜂蜜醋解决了咽喉肿痛的情况。

■.强调两点：

首先，孩子对于味道要求比较高，可以选择用苹果醋，虽然效果比食醋略弱，但是胜在口感更好。

其次，吞咽的时候，尽量不要一口吞咽下去，我们把蜂蜜醋含在嘴里，然后一点一点的吞咽下去效果最佳。

■.在这里用到了醋的另一个特性：醋有杀菌消毒的功效

因为西医认为咽喉肿痛之时，局部患处容易滋生细菌，而醋的食用后，可以改变局部患处的ph值，让之前适宜细菌生长的环境得到改变，从而起效。