<h3>寒假来临,身为青少年的我们,假<br><br>期生活不能只局限于写作业,因此<br><br>做我一家 语文老师布置了一项为”学做一<br><br>道菜,并与家人分享”的作业, 不少本包<br><br>我们初二(2) 班第七组的同学们为我们烤伟<br><br>开始了下厨之路,并在当中体验生<br><br>活与分享劳动成果的快乐。</h3> <h3>纪学钰</h3> <h3> 由于语文老师布置了一个特别的寒假作业——学做一道菜并和家人分享,我放下了手中的笔,踏入了我极少进入的圣地——厨房。<br> 我的爸爸正好就是一名厨师,向他寻求指导是再好不过的了。经过他的考虑,决定教给我既简单又好吃的一道菜——可乐鸡翅。<br> 首先是给解冻了的鸡翅划两口子,再放入适量的酱油、食盐、生姜等搅拌均匀,腌制十五分钟。然后到了我最不擅长,也是最害怕的一步了,就是煎。锅烧热之后,我小心翼翼地倒入了油,不一会儿,油突然炸起来,噼啪地一声响。我总担心油会炸到我,迟迟不敢下手。但这样下去怎么吃得到美味的食物?那前面的努力岂不是白费了?我一鼓作气将鸡翅倒入锅中,爸爸也给予了我鼓励。忐忑不安地翻炒了几下,接下来就可以把可乐倒进去了。把火候调成中火,倒入可乐,可乐的碳酸味和鸡翅的香味交融在一起,实在妙哉!再大火收汁,把成品装盘。虽然相貌不太好看,但味道还不错。爸爸也给了“初学者的巅峰”这样的评价。<br> 作为一个连煎蛋都做不好的厨房杀手,这次经历实在让我受益匪浅。我也不能一辈子吃爸爸做的饭,有时候,自己做的饭会比别人做的要更好吃。</h3> <h3>施金伶</h3> <h3>今天爸妈说要吃早点时,我就寻思着,寒假没过,年味儿也还未完全消散,要不今天我就为爸妈做份饺子吧,于是我就开始了漫长的包饺子行动....<br><br>首先要将玉米洗净剥成玉米粒。<br>随后把剁好的猪肉馅放进玉米粒中,搅拌融合,再依次放入适量的盐,味精。少量酱油蚝油提色,如果条件可以还能再加上些花生油。再把馅儿搅拌均匀。<br>然后就可以开始包饺子啦(家里没人会擀面皮儿所以买了现成的饺子皮。) 首先舀上一小勺馅儿,然后再在饺子的外缘沾上点水,然后把饺子皮对折,只捏紧中间,再把两边的饺子往里一推,双手牢牢捏紧一个胖胖的饺子就包好了。<br><br>还有几只饺子是妹妹也要过来凑热闹包的,虽然包的不太好看,可总能被她描述的惟妙惟肖。<br>然后就可以开始包饺子啦(家里没人会擀面皮儿所以买了现成的饺子皮。) 首先舀上一小勺馅儿,然后再在饺子的外缘沾上点水,然后把饺子皮对折,只捏紧中间,再把两边的饺子往里一推,双手牢牢捏紧一个胖胖的饺子就包好了。<br><br>还有几只饺子是妹妹也要过来凑热闹包的,虽然包的不太好看,可总能被她描述的惟妙惟肖。<br>我会做的菜不多,出了煎蛋最擅长的也就不过是饺子了,爸妈知道我爱吃饺子还特地为我买了瓶陈醋结果还没到半年醋就没了半瓶。妈总说外面的速冻饺子不健康,可是她又没有是叫去捣鼓这些手工活,自然而然我也就学会了自己包饺子。不过,吃着自己包的饺子,幸福感简直是好到不能说呢, 毕竟只有经过劳动,获得的果实才是最鲜美的。</h3> <h3>陈弘彤</h3> <h3>放假了,自然就有假期作业,为了贴切生活学会生活还有一项作业就能 和我是一一做菜并与家人分享。<br><br>天冷了煮点面吃再好不过,所<br><br>以我做的第一道菜是西红柿鸡蛋<br><br>面。西红柿鸡蛋面非常好做,把西<br><br>红柿切成块然后烧水放面进去,再<br><br>把西红柿放进去,最后加的蛋,加<br><br>的火腿肠就好了。最后再与家人一平菇、几起分享。<br><br>还有豆角也非常容易做,也<br><br>是我喜欢吃的菜之一.先把豆角用<br><br>白水煮熟,最后在起锅烧油,放点<br><br>调理把他炒入味即可。<br><br>这项作业虽然有些麻烦,但初<br><br>用小火烦 哀还是为了让我们学习做菜,将心<br><br>比心的体验一下妈妈每天做饭的辛“招待的<br><br>苦。<br></h3> <h3>符春灿</h3> <h3>今天妈妈买回来两包汤圆,一包是<br><br>白色的,另一包是橙色的。胖乎乎<br><br>的,真的好可爱。<br><br>妈妈进了厨房,准备做汤圆,我时谢你。”<br><br>屁颠屁颠的跑进去,看着妈妈往锅<br><br>里加了一半的水,接着插上电源开<br><br>始烧水。<br><br>过了一会儿,水面上冒起水泡,<br><br>升起了热烟。我对妈妈说:“妈<br><br>妈,汤圆让我来放吧!”妈妈一口<br><br>答应了。我便小心翼翼地把汤圆放<br><br>(车,开进水里。我看着一颗颗小汤圆进入<br><br>水里,溅起了一朵朵小水花。我用“山上开<br><br>勺子搅了几下,它们便翻起了身,<br><br>用小火灯 可爱极了。过了一会儿,妈妈说,<br><br>可以吃汤圆了。<br><br>我把汤圆盛出来吃了一口,味道很好。</h3> <h3>做菜已经是大多数人生活中司空见<br><br>惯的事了,但是对于我们学生来<br><br>说,做菜可能是一次新的体验。我<br><br>了半碗泌们能从中汲取经验,体验生活,在平菇、几与家人分享的过程中也是在分享快<br><br>乐,</h3>