江华一中2021年假期劳动教育——美食篇

りり

炒肉班

汤班

鸡翅

家务

炒鸡蛋

妈妈

感想

可乐

好吃

西红柿

“2021的寒假不一样，江华一中的学生有事忙，没有作业堆积成山，学生厨房身手大展。”为了培养学生们向着德智体美劳的方向全面发展，江华一中的老师们给学生布置了一份特殊的寒假作业——学会做几道菜。 收到这份作业，同学们兴致盎然，充满信心，大胆尝试，成果丰硕。接下来，就让我们在验收作业的同时开启美食之旅，一同参观学生们的美食成果展。 炸鸡翅——1903班杨梦娜：

感想：

这一次的经历，让我的手被油烫到了，同时，我也明白了妈妈做饭的不容易，以及餐饮店工作人员的不容易，所以以后我应该体谅妈妈做饭的辛苦以及餐饮店工作人员的不容易。

每一个人都不容易，我们应该试着体谅每一个人。而不是一味的享受他们的服务。

西红柿炒鸡蛋——1917班张越

感想:

今天干了一天的家务，感受很深，终于理解了妈妈的不容易，虽然我现在还只会简单的弄个西红柿炒鸡蛋，虽然锅都有点被我损坏了，但是最后还是做的比较让自己满意，妹妹也觉得好吃。
妈妈晚上下班回来，看见干净的家里，表扬了我，其实我心里也是很有满足感！我觉得我应该少和她吵架，每天干点家务，为她分忧减担。
炸薯片——1916班莫建羽

想吃薯片再也不用依靠超市和炸鸡店啦

酱油鸡爪——1917班曾智鹏

感想：

做菜的感觉真的很棒，虽然被辣椒辣得手痛，被盐渍得痒，但做出来成就感真的爆棚啊，感觉好充实真是幸福！o>_

永州血鸭——1906班黄臻华

血鸭是永州的特产，永州人一定得会呀。

玉米火腿肠——1922班胡上国 青椒炒蛋——1901陈煜瑶 芹菜炒牛肉——1901班邱欣怡 豆腐酿——1905班全礼君 炒生菜——1905班饶春梅 炒肉——1922班唐东华 包包子——1910班刘倩 炒香干——1912班义晓娟 黄瓜炒蛋——1912班义晓娟 西红柿鸡蛋汤——1913班沈姚 炖鸡——1922班黄艳花 豆腐酿——1914班邓园 辣椒酿——1914班蒋正音 酸辣藕片——1914班杨香凤 红烧鱼——1915班陈河新 迎客松——1915班钟紫怡 青椒炒肉——1916班邓玉莲 西兰花炒肉——1916班甘欣 炒鸡蛋——1916班何文燕 炸薯片——1916班蒋璞 荷兰豆炒肉——1916班廖丽娟 小炒肉——1916班莫湘 小炒肉——1916班欧阳仁源 炒牛皮——1916 班魏艳华 黄焖猪脚——1916班廖丽娟 小碗面——1916班莫健羽 炒西兰花——1920班唐巧玉 可乐鸡翅——1921班唐怡静 水煮鱼——1921班黄源星 豆腐酿——1921班罗连姣 焖香菇——1917班廖书豪

感想：

在做家务中明白，做家务是多么的辛苦，从而感受到妈妈每天是多么的辛苦，现在每天要做一些自己力所能及的家务，并帮妈妈分担它。

三菜一汤——1922班曾庆颜

满满的仪式感和成就感。

炒藕片——1917班龙娟

感想：
一个好的家庭氛围需要所有家庭成员的付出，各尽其责，家务相互分担，多一分担当，多一分爱

麻辣香锅——1903班唐佳欣

跟麻辣烫的感觉差不多，简单又好吃。

柠檬鸡爪——1921班莫雪山

网红柠檬鸡爪，我也安排上啦。

香菇滑鸡——2007班罗丽君

用心学做了两道菜，得到了爸妈的认可，好吃好吃

红烧鱼——2005班梁宝兰

第一次做红烧鱼，成品还挺有卖相的。

银耳炖鸡——2013班李增天

银耳炖鸡，营养又滋补

油焖大虾——2018班义冉

在妈妈的指导下，成功完成油焖大虾的制作。

家庭小炒——2020班黄宇乐

简单下饭，想做我也可以教你们哦。

香辣小吃——2018班禤玉佩

香辣小吃胜辣条

肉丸子——2005班杨思思

营养又健康的肉丸来啦。

花样鸡蛋——2023班胡朝珍

没想到鸡蛋还能这么做吧。

红烧肉——2019班冯文娟

妈妈说，能做好红烧肉我也算的了个小大厨了。

梅菜扣肉——2012班任丽婷

制作和摆盘都很用心，成就感满满啊

麻婆豆腐——2018班任丽婷

川菜的代表作

肠粉——2010班贤金芸

好吃得可以开早餐店啦，以后爸妈的早餐我包了。

糯米鸡——2010班曾靖

糯米鸡不是鸡哈哈

粉身碎骨小青龙——2009班李娟

菜名够魔性吧

烧麦——2005班杨思思 可乐鸡翅——2005班蒋琴 水蒸蛋——2005班盘登意 红烧肉——2005班梁宝兰 鸡蛋螺蛳粉——2006班韦湘 番茄肉片汤——2007班甘萍 炒白菜——2008班李飞扬 鸡蛋葱花汤——2008班邱轩 香菇肉丸汤——2009班刘雨琦 豌豆炒肉——2009班黄方梅 黄焖麻勾鱼——2009班刘雨琦 葫芦瓜炒肉——2009班王璐 炒莴笋——2009班刘雨琦 西红柿炒鸡蛋——2010班匿名 炒茄子——2010班何艳婷 四季豆炒肉——2010班胡玉 莴笋炒肉——2010班金瑞萍 焦糖奶茶——2010班屈志华 西红柿炒鸡蛋——2010班万安琪 炒鸡脚——2010班肖思生 猪肉炒芹菜——2010班虞家鹏 炒菜——2010班易子丞

我学会了六道菜，还学会了包饺子。

啤酒吨鸭——2011班耿慧涵 蒜香茄子——2011班耿慧涵 长寿面——2013班李增天 扣肉——2013班余思群 面——2014班黄蓉 酸菜炒肉——2017班曹永琪 红烧排骨——2018班禤玉佩 炒腊肉——2018班奉前明 莲藕排骨汤——2018班蒋桂花 煎饺——2014班黄倩

原以为很简单，没想到也不容易呢。

可乐鸡翅——欧阳思琪 野生蘑菇汤——2019班刘恋 酸辣金针菇——2020班蒋德美 炒酸菜——2021班岑秋香 麻婆豆腐——2021班谢韵佳 猪肉炒青椒——2023班甘李艳 炸鸡腿——2023班唐玉秀 烤鱼——1808班赵南

做菜，我是专业的。

红烧茄子——1817班蒋文艳 西兰花炒木耳——1807班蒋芳

哦？这两个菜还能放在一起炒？意外好吃。

苦瓜炒腊肉——1808班蒋金权

菜谱可以拿走不谢。

手工饺子——1917班何洁

看这满满一盘，一半都是我包的哦。

可乐鸡翅——1808班叶汝南

可乐和鸡翅的搭配，绝了。

好啦，菜品的分享就到这里啦。

通过这次假期学做菜，同学们感触颇深，纷纷感慨：

学会做一道菜，不仅仅是简单的学会去做好一道美味的菜肴，更多的意义是为了让我们去感受和体验生活，去感受自己的父母的艰辛和付出，去懂得繁重的学业背后除了课本，还有生活和未来。

通过亲身体验和实践，同学们感悟到了课堂之外的宝贵精神财富，也掌握了实际的生活技能，此次假期的实践教育活动也因为有了学生们的积极参与变得丰富多彩。