<p class="ql-block">我是吴宇恒，在这个寒假期间，我和同学李林哲、张豪三人一同前往凤垭山天乐谷去调查流动摊贩饮食安全。</p> <p class="ql-block">卖章鱼小丸子的阿姨，食品比较干净，有戴手套。</p> <p class="ql-block">卖锅魁的叔叔耐心回答我们的问题</p> <p class="ql-block">我们从天乐谷的外面道路两端的商贩开始调查，开始时我们发现有的商贩不戴手套直接制作食物，还有的不耐烦，觉得我们打扰他们生意，但也有的比较热心，而且食品卫生制作时会戴手套，而且有食品卫生证。</p> <p class="ql-block">然后我们又到了景区里面在水上乐园附近的流动摊贩进行了调查，最后我们还在那里吃了烤串，品尝了一下味道，确实很香，但确实不太卫生。</p> <p class="ql-block">经过我们这一番调查，我对于我们的调查总结如下：第一、流动摊位的好处： 1、可以有效改善劳动力不足的问题，打消社会不安定因素，一定程度上缓解了城市就业压力。2、为周边居民日常生活提供便利。满足城市居民特殊需求，形成巨大的流动便利店。3、有效反映城市、地区本土特色。4、利于传承发扬我国传统手工艺，促进文化创新，民间的手艺创新，地方特色大多因流动摊贩传播而问世。第二、流动摊位的消极影响1、缺乏监管，容易产生食品安全等问题，很多商贩没有合格食品安全证，存在大量的食品安全隐患。2、占用城市公共空间，影响市容建设，并给社会留下大量垃圾，还影响交通、市容。以上就是我们几天对城市流动摊贩的调查过程与总结。</p>