幸福时光 <p class="ql-block"> 正月十五元宵节，过了元宵节，春节才算真正结束了。记忆中的元宵节是吃汤圆，看花灯，猜迷语，拉着兔子灯到处跑……现在这里很少的年味，加上疫情，灯展也看不到了。不过自己在家里烧点吃的，家人团团圆圆一起过个元宵节还是非常开心的✌️✌️</p> <p class="ql-block"> 元宵节每年必吃的是汤圆，圆圆的形状寓意着一家人团团圆圆，平平安安！做了酒酿准备吃酒酿圆子，但女儿说想吃鲜肉汤圆。第一次做鲜肉汤圆，结果肉丸子做得太大了，个个可以和网球相媲美啦😀😀这次把肉丸子速冻一下，果然好包，个个都圆鼓鼓的胖墩墩，吃一个就饱饱的了。</p> <p class="ql-block"> 过年少不了的一道菜：年年有余，年年有鱼，做了红烧带鱼，用小青菜，黄瓜皮，胡萝卜搭了一把“鱼”扇，有味道吧！</p> <p class="ql-block"> 春天耒了，炒个清新脱俗的小菜-荷塘月色，荷兰豆，莲藕，胡萝卜，黑末儿，目鱼仔，红白绿黑，漂漂亮亮，健康又美味！</p> <p class="ql-block"> 鸡丁炒腰果，黄瓜红椒点缀一下，也是一道简单美味的快手菜。圣诞节买的小红罗卜，一直到现在还没用完，真的太好存放太好用了。今天用它做玫瑰花围了一个心型，万紫千红总是春，终于用完了所有的小红罗卜😊😊</p> <p class="ql-block"> 来一盘蒸菜，让我们的日子蒸蒸日上，红红火火！虾仁切碎腌制后夹在茄子里摆放成花的型状，放虾仁真的是要有耐性，放到后面没耐心了，索性就填空档放，再加了点豆腐，放了几只虾仁，虽然跟原来想的不一样，但瞅着还行，大红大紫的🤭🤭</p> <p class="ql-block"> 我们家的元宵节在吃吃喝喝中度过，气氛欢快，喜气洋洋！做为家中的一名主厨，餐桌上的精致永远是我的追求目标🥰🥰它给家人一份惊喜，也让我快乐与满足！</p>