<p class="ql-block">过年了！在家庭劳动中培养劳动意识，感受新春氛围，传承中华民族优秀传统文化。</p><p class="ql-block">我的劳动项目，是厨艺烹饪。</p><p class="ql-block">看！我正在寻找艾，准备做艾粑。又有一株艾，看吧！我多厉害。连我都佩服我自己。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">哈哈！我又看到一株艾，你别想逃我的魔爪。</p><p class="ql-block">看吧！没过一会儿，我的另一只手上，已经堆满了艾，我真厉害呀！</p> <p class="ql-block">哈哈哈！我又发现了，原来艾这么好找啊！你是我的了！做艾粑，指日可待了！我的眼睛也太好用了吧！</p> <p class="ql-block">哈哈哈！又发现一株艾，不过，你藏的可真深啊！居然躲在菜下面，看来是株聪明的艾，不过，可你遇见了我，就乖乖跟我回家吧！</p> <p class="ql-block">又发现了一株，我真聪明，真厉害！</p> <p class="ql-block">看看看！过了一小时，我竟然找到了这么多艾，我真的真的太厉害了！你服不服？！</p> <p class="ql-block">洗船叶，我正在用水洗船叶，洗干净，就能包出又香又好吃的艾粑了！</p><p class="ql-block">但是如果不洗干净，吃了就会拉肚子哦！你明白了吗？</p> <p class="ql-block">看！这是我和好的面团，厉不厉害 ？先告诉你们哦！如果你采的艾没有我多，就不要用这么多面粉和水哦！</p> <p class="ql-block">剪船叶，告诉你们一个技巧，先估摸着长度，剪下一块儿，然后呢用剪下的那一块，再比着把剩下的全部剪下来。这可是，特别有用的技巧哦！</p> <p class="ql-block">包艾粑了！再告诉你们 ，包艾粑时，先扯一块不是很大的面团，搓成和叶子差不多长，再用叶子把它包裹住，如果一张叶子不够，可以用两张 。</p> <p class="ql-block">先给包好的艾粑，摆一个漂亮的形状，然后包好的、摆好形状的艾粑，就要准备上锅蒸了！我好期待呀！</p> <p class="ql-block">等水开后，用中火蒸上十五分钟左右，就熟了。一定要看好时间哦！不然艾粑会被蒸糊的！</p> <p class="ql-block">这样做出来的艾粑，不仅糍和，还味香、糯软，还不粘牙！我要用这个表达新春祝福及感恩、感激之情。</p><p class="ql-block"><br></p>