小鬼当家

陈昕越

第一时期-准备当家 　　“太阳当空照，花儿对我笑。小鸟说，哦买噶，今天天气真的好热啊！”今天是2021年2月23日，星期二。我一边走在前往超市的路上，一边盘点着该买什么东西。但与往常不同的是这一次的主要购物内容并不是零食面包而是为了我明天当家所需要的食材。 首先我第一个冲向的就是因那独特美味又白搭的特点，所以早在十天半个月之前就被一群“饿”狼一扫而空的番茄酱。接下来便是集万家宠爱于一身，备受好评的鸡翅！那一个个肉质饱满，在灯光的照射下那诱人的光泽令人垂涎的鸡翅一个接着一个紧挨着不安分地躺在盘子中似是争着伸出双手想要我带他们回家。于是我就“肤浅”地看到哪一块样美肉多，深得我心，我就选择哪一块。还有就是我们可可爱爱的快乐肥皂水——冰镇凉爽的百事可乐。最后便只剩地瓜和洋葱啦。而以我多年吃的经验来看，自然是要选个头大，色泽艳丽，表面光滑的啦！“选秀”结束，打道回府！ 无奖竞答：你们能猜出我明天要做什么了吗？ 一切都准备待续，就看明天的表现啦！ 第二时期-开始当家 　　今天已经是2021年2月24日了，的距离我的13岁生日也就只有2天了。而今天作为一家之主的我，那整理和装饰房间的任务也就自然而然得落在了我的肩上。 爱心形，蛋糕形，白色，粉色，各式各样的气球；大的，小的，厚的，薄的，能堆成山的书本；布偶，本子，超轻粘土，羊毛，纸片，饰品，杂七杂八的小物件一个接着一个。也许只有在收拾房间的时候才会觉得东西多吧！时间一分一秒的从我的指间，书本缝中，从气球的间隙之间悄无声息的流过。一分钟，两分钟，一小时，两小时……终于大功告成！ 看着自己辛辛苦苦装饰的房间——整齐又不失格调的书柜，灿烂阳光照在各样气球之上，反射着点点光泽，很是好看，真是越看越爱，疲倦也随之消去，只留下满满的成就感。 　　辛辛苦苦地干了一下午，也是为了弥补今天上午我因去医院看牙而未做成我苦苦想了一晚上的早餐，所以我决定做一顿美食好好犒劳犒劳疲惫的自己——首先第一道点心便是百吃不腻，美味又健康，手残党也能轻松学会的“炸薯条”！第一步——我们先拿出几个灰头土脸，满身泥土，脏兮兮的红薯。然后给他们好好地洗一个热水澡，再是削皮，果然转眼就变成了白白嫩嫩的小白团。第二步——在他们还在沉迷于他们自己那美丽的皮囊时，趁其不备，赶快切条，但千万不要切成丝了哦。切成大小，长宽基本一样的长条块就十分完美了。第三步——在他们还没反应过来时赶快起锅烧油，直至油在锅中“咕噜咕噜”说胡话是就可以心狠手辣地把红薯条倒进去油炸了。此时，你去要做的就是乖乖地“罚站”在锅前，不时搅搅锅；若你不好好地“罚站”，那；那你就要做好吃黑炭——烧糊的红薯和被妈妈打的心理和生理上的准备了哦！ 这自制的炸薯条的味道也不比麦当劳又或是肯德基里的差好健康，也便宜了许多。配上昨天刚买的番茄酱一口咬下，酸酸甜甜，软软的，还自带着几分香气美味至极。经过多次的实验证明，用红薯炸的薯条个人觉得要比用土豆炸的薯条多出了一分滋味，所以更为美味。 　　而第二道点心就是我新创的蛋糕，这一个蛋糕的特别之处在于他不用面粉，不用奶油，也不用烤箱便可完成。“干饭人，干饭魂，干饭都是人上人！干饭人，干饭魂，干饭人干饭都用盆！”所以，我们的第一步是拿出一个大大的盘子。接下来的第二步是用米饭做出第一层地基，再来是铺上一层地瓜，又是一层米饭。最后用土豆进行装饰即可。 这一个实材料制成的米饭蛋糕足足有着三碗饭的量，吃是肯定够吃的，吃不吃得完就看你啦！ 第三时期-弥补遗憾 　　现在是2021年2月25日，但是因为昨天晚上临时有事，所以很遗憾地错过了做晚饭的机会。于是在今天我便是做一顿好饭好好弥补一下昨天的遗憾—— 这道重受瞩目的菜式便是可乐鸡翅。第一步：将在冰箱里抱团取暖的长的水灵灵的小鸡翅们洗个舒舒服服的“冷水澡” ，给他们再认认真真地做一个全身按摩，疏松筋骨。第二步：在古装电视剧里，通常美人沐浴的水中都会放入新鲜美丽的玫瑰花瓣，那我们可爱的鸡翅当然也不例外。所以，我们将蒜切成片，并加入适量的料酒倒入乘有鸡翅的盆中并再次进行一次全面的按摩即可。第三步：起锅烧油，待锅中的油沸腾后便可以将鸡翅放入国中蒸桑拿，炸至两面呈现金黄色就可以将他们捞出放入盘中，让他们好好冷静冷静。温馨提醒一下：鸡翅们在锅中可不会安分，他们第一次蒸桑拿很是兴奋，就爱扑腾水玩。所以可要注意不要被他们拍起来的“水”溅到了哦！第三步：洗锅之后，再次将鸡翅放进去，并倒入可乐漫过鸡翅即可。而最后一步便是将可乐熬干入味再捞出摆盘就大功告成啦！ 伴着夜幕降临，这一波三折的当家也算是结束了。