<p class="ql-block"> 今天是妈妈的生日，我准备和爸爸妈妈一起做全家都爱吃的油炸土豆糕，下面我把具体过程给大家分享一下。</p> <p class="ql-block">先准备3个土豆，把土豆削皮洗干净备用</p> <p class="ql-block">再把土豆切成块，放到笼里蒸，切小很快就可以蒸熟</p> <p class="ql-block">等土豆完全蒸熟，把土豆压成土豆泥</p> <p class="ql-block">然后在土豆泥里面加白面、淀粉、葱花、花椒面、咸盐、味精等，和成柔软的面团</p> <p class="ql-block">把面团擀薄，千万不要太用力，那样就容易擀破，我又把它切成平行四边形、梯形、三角形等各种各样的图形</p> <p class="ql-block">看完切得多仔细呀，中间还要切一刀，那样土豆饼就不会太油腻</p> <p class="ql-block">油熟以后，我和爸爸合作，我负责把切好的土豆饼放进油锅里，爸爸负责炸、捞</p> <p class="ql-block">我自己也会炸了，一定要轻拿轻放，注意烫伤</p> <p class="ql-block">不一会儿，一盆香喷喷的土豆饼就做好了</p>