吴明萱假期最后一道菜,可乐鸡腿🍗!

英子〖带你玩转抖音直播〗

<p class="ql-block">收官之作!</p> <p class="ql-block">妈妈说鸡腿要清洗干净,我足足清洗了五遍呢,然后放水里浸泡十分钟</p> <p class="ql-block">再把鸡腿放到清水锅里煮一煮,据说可以去除血水还有腥味</p> <p class="ql-block">把煮好的鸡腿捞出来,晾一晾,就是所谓的改刀了,一个鸡腿上切三刀,方便一会入味</p> <p class="ql-block">这一步是炒冰糖,把冰糖炒化,成糖红色</p> <p class="ql-block">然后把鸡腿也放进入,继续炒,等鸡腿炸好黄色,并和糖融合一起,</p> <p class="ql-block">炒个几分钟,就要放可乐了,可乐一定要没过鸡腿</p> <p class="ql-block">大火炖开,小火炖个二十分钟</p> <p class="ql-block">到这个时候,就可以收汁了,打开盖子,大火收汁</p> <p class="ql-block">好了,出锅了,甜甜的香气</p> <p class="ql-block">这是我最喜欢吃的,所以一定要学会</p> <p class="ql-block">看看,小妹吃的多香啊!</p> <p class="ql-block">我也来尝尝,美味!😄</p>