迎新学期食堂检查筑牢食品安全防线

汪文雅

<p class="ql-block">  为切实保障幼儿园的食堂食品安全,给广大师生营造一个安全、放心的生活环境,丹阳市教育局、丹北镇市场监督管理局相关领导于2月22日下午,对丹北幼儿园食堂进行了专项检查。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  在潘园长和后勤主任、保健老师的陪同下,检查组通过查阅资料、现场查看的方式,对幼儿园食堂餐饮服务许可持证、食品采购索证索票、食品从业人员健康管理和培训、食品原料贮存、食品留样记录、食堂环境卫生状况、阳光食堂平台的运行情况等进行了详细检查。最后检查组对我园食堂的管理工作给予了充分肯定并当场对检查情况进行了详实记录。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  此次检查指导是对我园食堂工作的一次促进和推动,幼儿园将严格按照相关要求进一步规范、完善食堂安全卫生管理工作,为幼儿的健康成长创造良好的条件,切实保障师幼饮食安全。</p>

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