西湾笔记(23)

秋生

<p class="ql-block">23、陇上人家</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">红林街开了好多家小饭馆,陇上人家就是一个。</p><p class="ql-block">其实,要说吃饭,大饭店真不如小饭馆,南方叫做大排档。南方喜欢大,特别防城港,北部湾大道,金花茶大道,东兴大道,都大,因为有大港口嘛!在南方,大排档从来不叫小排挡。</p><p class="ql-block">北方人在防城港开店,比如“陇上人家”,比如“回家吃饭”,店名不大,菜的花样儿可真不少。</p><p class="ql-block">陇上人家是甘肃庆阳人开的。金川公司在企沙投资几百个亿,是甘肃的企业。所以,西湾的甘肃人也很多。</p><p class="ql-block">去陇上人家吃饭的,大多是北方人,尤其是西北人。店里的菜,都是小炒,土豆丝,青瓜肉片,番茄炒蛋,要说肉菜,就是大盘鸡了。没有鱼,也没海鲜。凉拌牛肉最好吃。咸萝卜和韭菜,烙饼,大葱咸酱,这些好吃。</p><p class="ql-block">陇上人家以面食为主,打卤面,臊子面,拌面,烩面片,都好吃。十几块一碗面,菜也不贵。可料足味香,西北味道。</p><p class="ql-block">我和郑哥喜欢去陇上人家,一个凉拌牛肉,一碟花生米,烙饼大葱,够了。自然,牛栏山一瓶。</p><p class="ql-block">店家高兴,有时会拿出自己特制的小菜或面食,与我们分享。他在红林海湾买了房子,也好多年了。由于新冠疫情影响,生意清淡许多,甚至我几次想去吃碗面,也发现门是关着的。</p><p class="ql-block">春节前几天,陇上人家又有好多人,挺热闹的。近期我没去。</p><p class="ql-block">我希望陇上人家坚守阵地,开门大吉,要不我去哪儿吃臊子面呢?</p>