<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">众所周知,蛋糕是一个好吃的食物</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">今天就分享一下蛋糕的做法</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">材料:五颗鸡蛋、蛋糕粉、白糖、一个柠檬、葡萄干、油、牛奶、食用油等等</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">1.将鸡蛋的蛋黄与蛋白分离</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">2.将蛋黄加入30克糖搅拌均匀,再加入40克油。40克牛奶。八十克蛋糕粉,搅拌至无颗粒。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">3.蛋白加入几滴柠檬,搅拌起大泡;加入20克糖,搅拌至起细腻小泡;再加入20克糖,搅拌机打蛋机拉出一个小尖尖。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">4.倒入打发的蛋白搅拌均匀。(蛋白分两次加入搅拌,要迅速翻滚搅拌,不要画圈圈。)</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">5.油倒入干锅里(锅1/2都沾上油,必须是干锅)</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">6.从高处倒入电饭锅内。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">7.撒上葡萄干。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">8.选择“蛋糕”。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">(成品)</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">时间可能会比较长,多一点耐心。成品还是挺不错的,味道也挺好。</span></p>