<p class="ql-block">冬天已然悄悄过去，冬日里进补的那些大鱼大肉，却都化作一身膘，不忍离去！体重增加不少，脸上满是油光 ......</p> <p class="ql-block">开春，可不得食补调节调节！西红柿，胡萝卜素、葡萄糖、果糖，各种维生素的含量明显高于其他蔬菜，还含有钙、磷、锌、铁等矿物质和锰、铜、碘等重要的微量元素，其中的番茄红素，有抗氧化的作用，是春季养肤之佳选！</p> <p class="ql-block">虾，含有丰富的镁和牛磺酸，可以减少血液中的胆固醇含量，和其他的鱼蟹禽肉相比，脂肪含量也更少，且虾肉质松软易消化，是调节身体机能的绝好食物！</p> <p class="ql-block">那么，西红柿和虾在一起，能迸发出什么样的美味呢？呐！就是这道 -- 西红柿酿虾！红红火火，晶莹剔透，内藏玄机！像今天初八开工之际做，再合适不过了！接下来就是超级简单的做法：</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">西红柿酿虾-所需食材</span></p><p class="ql-block">西红柿3-4个|虾一斤|杂蔬粒80克|鸡蛋1个|盐适量|白胡椒1克|生粉15克|料酒一勺|番茄酱40克</p> <p class="ql-block">步骤：</p><p class="ql-block">1、虾去头去壳去虾线</p> <p class="ql-block">2、用料理机将虾仁摇成虾泥</p> <p class="ql-block">3、放入一个蛋清</p> <p class="ql-block">4、倒入1-2克的食盐</p> <p class="ql-block">5、然后倒入1克的白胡椒粉</p> <p class="ql-block">6、最后倒入一勺料酒</p> <p class="ql-block">7、搅拌均匀</p> <p class="ql-block">8、加入15克生粉，搅打上劲</p> <p class="ql-block">9、倒入80克杂蔬粒</p> <p class="ql-block">10、西红柿上轻打十字花刀，冲入热水，烫去西红柿皮</p> <p class="ql-block">11、将西红柿皮撕去，在靠近西红柿蒂头去切一刀，用勺子挖出西红柿瓤</p> <p class="ql-block">12、将虾仁馅塞入西红柿内，用勺子轻压抹平，跟西红柿碗口齐平</p> <p class="ql-block">13、放入美遇蒸烤箱</p> <p class="ql-block">14、纯蒸模式，100度，15分钟</p> <p class="ql-block">15、锅内凉水，加入适量玉米淀粉，40克番茄酱，1克食盐，搅拌均匀后开火加热，煮至稍浓稠状。番茄酱不同品牌酸甜咸度不同，一开始可以放30克，不够再加</p> <p class="ql-block">16、将蒸好的西红柿取出倒扣在碗内，倒上酱汁即可。西红柿蒂可以保留，洗净擦干，作为最后的装饰</p> <p class="ql-block">文中馅料配方大概适合做3个大西红柿，或者4个中等个头西红柿。整体口味偏清淡，适合小孩子吃。</p> <p class="ql-block">看看这颜值，已经让人不忍下勺了！酸酸甜甜的番茄，汁水浸入虾滑之中，让原本就鲜嫩Q弹的虾肉，鲜味更加浓郁，“鲜上加鲜”，加之三丁包裹其中，中和油腻，增加咀嚼感，美妙之极！</p> <p class="ql-block">开工之日，祝大家新的一年像一道西红柿酿虾一样，红红火火，收获满满！春季多吃，保持曼妙身材，天天红光满面！</p> <p class="ql-block">果语控股旗下品牌：</p><p class="ql-block">1⃣果语零食机系列</p><p class="ql-block">2⃣美遇厨房系列</p><p class="ql-block">3⃣柯珞薇护肤系列</p><p class="ql-block">4⃣蘑蘑牛零食系列</p><p class="ql-block">5⃣仙食季营养品系列</p><p class="ql-block">6⃣莹盒家居系列</p> <p class="ql-block">果语倡导健康的生活方式，健康零食自己做的品牌理念，我们希望把这种理念传递给更多的家庭，愿每一个宝宝健康成长，也欢迎更多志同道合的宝妈们加入我们，雅琳果语15706332628</p>