下乡务农记 第24天

张煦

今早七点多起床，看着窗外天空有色彩，就跑出去，迎着朝霞，呼吸着微凉的空气，开始做晨祷，感恩上帝赐予我新的气息，拥有新的一天。

脚下的青草都挂着晶莹的露珠，我忍不住俯身地面，仔细端详布满草面的透明珍珠，透过露珠看金红色的日出，美不可言。

我不会摄影，拍不出露珠中斑斓的朝阳；我也不是诗人，不能将内心中无限的赞叹化成美丽的诗句。此刻，油然而出的一句话是路加福音12章28节的一段经文：“野地里的草，今天还在，明天就丢在炉里，神还给它这样的妆饰，何况你们呢？”这是耶稣对门徒的一个教导，我领悟到的是神给予人与万物的一样也不缺，神的赐予之丰盛美好任何人所造的都不可胜过，如同野地里的花草转日就要枯死凋零，可神给它也有精致装扮，何况人是神眼中的瞳仁，最钟爱的，赐予人的比野草丰盛千百倍，人不必整日处心积虑地盘算为自己获取什么，积攒什么，该给你，你自然会有，不是给你的，你抢夺来也无用，到头来神还是会拿走。所以，耶稣接下来说，你们不要求吃什么，喝什么，不要为吃喝挂虑，你们所需要的，天上的父都知道，只要先求祂的国，祂的义，你所需的东西，祂一样不缺地加给你，而且比你想的更丰盛。

一直听到农庄里的人都在说，每个月最恐怖的日子是这两天，今天清早的气氛果然和平常不一样。八点，陆续来了四个人，他们是繁忙时来的钟点工。一来就在地里摘菜。

分配我在地里摘的菜是Mache（很小的生菜）和小卷心菜。

摘完菜，开始清洗，所有菜都要经过清洗。

我刚才摘的Mache小生菜，洗过之后，还要一棵一棵摘除残页。

水都是冰凉的，从巴黎来的小伙子没带手套，赤手在水里抓洗生菜，直呼好凉。

最右边的是刚洗过的小生菜，中间的是去除的残叶，左边是处理好的，真是一棵一棵地过。

所有所有的菜，都要经过处理，有的需要过好几道手，比如甜菜，从泥地里拔出来，很多的泥，先用水洗车冲洗至少五遍。装满水后的水车我根本弄不动。

甜菜冲洗干净后，要去根。

十来个人都在埋头苦干。

一直忙到下午三点，午餐才开饭。

吃完饭，女主人让我陪她出去寄信采购。我们去到了十公里外的Semur-en-auxois小镇。

女主人去邮局发信，让我自己到处看看。实在是太美的中世纪古城，我先贪婪般地拍下眼前看到的，回头再查阅它的资料。

本来是要去商店采购，但女主人开车又带我转了一大圈，让我饱览这座城，结果过了商店关门时间。

她是真心喜欢自己所在的这地这城，也真心对人好。美丽善良的农庄女主人，上帝让我遇到她。

回到农庄，男主人和众人还在加紧地清理菜。

菠菜更是要一片叶子一片叶子地挑拣。

一直奋战到晚上十点，所有人精疲力尽。

这真是“恐怖”的一天，明白了为什么这里的人都对此有深刻印象。亲眼看到，亲身经历了高品质的绿色蔬菜是怎样奉献出来的。

但愿到市场上的人能够享受到这用心摆上的无可挑剔的菜。男主人有时也不禁感叹：有谁知道这背后的辛苦？我想上帝知道。

十一点多，填补一下肚子。夜里四五点，要去市场的人就又要开始忙碌。

我是周六去巴黎的市场，需要从凌晨四点开始，在农庄装车，开车两三个小时到巴黎，卸车摆摊，市场是九点到下午一点，之后，收摊，再装车，晚上五六点才能回到农庄。

我们要去的市场是 Boulogne. route de la reine。