荷兰豆炒香肠

請菢緊《莪》

1.将摘干净的荷兰豆洗干净。

2.将洗干净的香肠切成薄片。

3.切配料，大蒜片、姜片，红辣椒。

4.将荷兰豆及香肠焯水至7分熟，焯水使荷兰豆炒的时候易熟易入味，香肠柔软细腻。

5.锅内烧油下入姜蒜片爆香，加入香肠荷兰豆翻炒。

6.加入佐料，盐,鸡精、味精、花椒粉、生抽翻炒。

7、加入红椒片起锅装盘。

8、香肠荷兰豆完成。

第一次完成一道菜，菜品味道及颜色有所欠缺，以后会努力去学习做菜及多帮父母分担家务。