<p class="ql-block"> 我种植的蘑菇成熟了，到了收获的季节，我打算用它给家人烧一碗美味的三鲜面！</p> <p class="ql-block"> 我把成熟的蘑菇剪下，洗干净。蘑菇非常柔软，用手轻轻撕成条形，并不需要用刀切！</p> <p class="ql-block"> 接着，把锅洗干净，再接上半锅水放在煤气灶上，把水煮开。在烧开水这期间，我可以准备一些菜。我们不用把所有菜都准备好了，再煮水，那样子太浪费时间了！</p> <p class="ql-block"> 用锅煮水的时间里，我把红得像秋天的枫叶一般的萝卜切成丝。</p> <p class="ql-block"> 把生机勃勃的嫩绿色大白菜也切成细丝。远远看去，就像一条条毛毛虫。</p> <p class="ql-block"> 我从透明的锅盖中瞧了瞧，水还没有开。我还有时间把鸡蛋敲入碗中。原来等水开的时间，我们可以做那么多的事情。</p> <p class="ql-block"> 莱准备就绪了，水也开了，我把面条均匀的抖落到锅中。在煮面条的时间里，我用小锅接了水，等面条煮好了，直接过水。</p> <p class="ql-block"> 接下来，我要开始炒配菜了。先把锅烧热倒入油，接着倒下鸡蛋液，“哗”的一声，鸡蛋液变成了一朵花。紧跟着，蘑菇和萝卜一起跳入油锅，成了一组香香组合。轮到大白菜下锅了，他穿上了一件特别的油衣，立马变香了！</p> <p class="ql-block"> 三鲜面的第三步，在锅里重新装上水，放上盐，酱油，蚝油等配料。等水烧开以后依次把面条和菜全部放进去。水再次沸腾，撒入葱花，一份香喷喷的三鲜面就烧好了。</p> <p class="ql-block"> 看，我烧的三鲜面，颜色多丰富啊：有黄的鸡蛋，火红的萝卜、嫩绿包心菜，的秀珍菇，翠绿的蒜苗，看得我垂涎三尺！</p> <p class="ql-block"> 我把面条盛入碗中，散发出了一阵阵的香味，在看电视的弟弟立马跑过来，“好香啊！好香啊！”</p> <p class="ql-block"> 我和弟弟津津有味地吃了起来，面条不咸不淡，鲜美极了！</p>