编出来的故事

老西·小米酒

这些年，茅台酒依靠编造故事……赢取了极高的知名度。 把一瓶酒，从一元钱卖成了3000元。 茅台在商业上获得极大成功，成为中国第四大上市公司。排在它前面的，仅有阿里巴巴、腾讯、中国工商银行。 然而，茅台华丽的锦袍里爬满了虱子。 让我们来看看茅台是如何依靠谎言走上神坛的。 中国的酒文化源远流长。 然而，茅台的历史却并不长。 曹操写道：“谁能解忧？唯有杜康。” 杜康是中国的酒神，是他发明了酿酒，他出生在陕西省白水县。 三国时期，都已经有了杜康酒。 当然，也可以把曹操口中的“杜康”理解为酒的代称。 曹操早就死了，我们也没法问他当初是怎么想的。 有一首脍炙人口的诗歌叫《清明》。 是唐朝诗人杜牧写的。 杜牧这样写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。” 杏花村产的是汾酒。 在唐朝就有了汾酒。 而一直到了清代，茅台酒才出现了。 清代《旧遵义府志》记载：“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下两万石。” 烧房，就是酒坊。 然而，到了咸丰年间，因为天平军起义，茅台镇发生战争，几乎所有的烧房都被付之一炬。 一直到1949年，茅台镇的烧房，也仅仅有三家。 这个时候，没有多少人知道世上还有一个茅台酒。 茅台酒要是谈规模，谈出身，谈血统，谈祖上，谈家学，中国所有的酒都笑了。 先甭说杜康酒和汾酒，就连五粮液也是诞生在明朝，古井贡酒诞生在宋朝。 茅台酒是中国所有酒的小弟。 那么，茅台酒后来又是如何一枝独秀的？ 吹牛呗。 茅台酒吹的第一个牛，是获得了1915年的巴拿马博览会金奖。 至今，所有介绍茅台酒的书籍文章中，都会写到这个金奖。 甚至在茅台酒的荣誉室里，还挂着一枚虚假的奖章。 而实际上，茅台酒根本就没有参加这次巴拿马博览会。 当然，更不可能获奖。 具体情况，请看我这篇文章《没有官场腐败，哪来天价茅台！看茅台如何一步步愚弄国人——》。 更为可笑的是，在茅台集团出版的《周xx与国酒茅台》一书中，茅台竟然无耻到编造国家岭导人的对话。 这本书中这样写道： 毛总说：“茅台是出名酒的地方，用来擦脚可惜了。” 周总则说：“同志们呐，这是巴拿马万国博览会获了金奖的茅台啊。” 对话发生的背景，是红军长征来到贵州省遵义市茅台镇。 茅台镇酒坊毁于清朝同治年间的战火，一直到1949年，也仅有三家酒坊。 当时，这个地处贵州封闭山村的造酒作坊，成为文字记载的只有一次，就是我上面写到的《旧遵义府志》。 全中国所有酒都比茅台酒有名，都比茅台酒历史悠久。 毛总怎么会说出“茅台是出名酒的地方”这句话？ 周总又怎么会说出一个子虚乌有的“万国博览会金奖”？ 编故事，居然编到了这个份上，茅台酒的胆子也太大了。 茅台酒又造谣说，开国大典的国宴上，所用的酒是茅台酒。 事实上，这次国宴上所用的酒是汾酒，而不是茅台酒。 一些亲历者的回忆文章中有记载。 汾酒产于山西，距离北京很近。 而茅台酒产于贵州，距离北京几千里，而且山重水阻，那时候西南很多地区还没解放，你给我说说怎么运输？ 还有重要的一点。 山西汾酒在民国时期，一直保持着高产量。 而贵州茅台酒，到解放初只剩三家，产量极低，根本无法满足需求。 1951年，茅台镇仅有三家烧房。 1953年，这三个作坊统一更名为贵州省茅台酒厂。 这就是今天贵州茅台集团的前身。 然而，此时的茅台酒，还不是国家名酒。 还没有走进公众视线。 1963年，轻工部评选出了全国八大名酒。 分别是：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。 当时，所有专家采取的是盲评，茅台酒仅获第五。 这时期的茅台酒，远远不如现在这么有名。 这时候，全国最有名的酒是汾酒。 城市商店，乡村供销社，放在货架上的，都是汾酒。 而茅台酒，连年亏损。 当时的一瓶茅台酒，仅卖1.02元。 一名教师的月工资，可以买50瓶茅台酒。 而一名汽车司机的月工资，更能买100瓶茅台酒。 1988年，国家决定放开名烟名酒的价格，不再由国家统一定价，改为由烟酒企业按照市场自行定价。 放开的名酒一共有13种：汾酒、五粮液、郎酒、泸州特曲、古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲、全兴大曲、剑南春、董酒、西凤酒、特制黄鹤楼、茅台酒。 汾酒本来就销量极好，这次更是抓住机遇，扩大经营，降低价格。 从1988年到1993年，汾酒一直是酒业老大。 蛇有蛇道，蟹有蟹道。 汾酒降低价格，五粮液提高价格。 汾酒打着平民品牌，五粮液祭出高端品牌，先后提价三次。 结果，他们都赢了。 建国50周年的国宴上，五粮液摆上了宴会桌。 一旁站立的茅台，看在眼里，急在心里，抓耳挠腮，捶胸跺脚。 茅台酒仿效五粮液，也不断提价。 然而，提价了的五粮液有人买，提价了的茅台酒没人买。为啥？ 茅台酒的知名度不如五粮液。 怎么办？ 编故事呗。 于是，编造的故事一个接着一个： 1915年的巴拿马万国博览会上，茅台酒获得了唯一的金奖…… 红军长征来到茅台镇，用茅台酒泡脚，脚上的伤全都好了…… 1949年的国庆节宴会上，大家喝的都是茅台酒…… 每年的人大政协会议上，来自全国的代表和委员都喝茅台酒…… 仅仅编造历史还不够，还要编造神秘文化。 茅台酒含有1000多种微量元素，对人体很重要…… 茅台酒可以护肝补肾，能够增强男人的某个地方…… 神秘的赤水河哺育了神秘的微生物…… 神秘的微生物造就了神秘的茅台酒…… 东方神兽是藏獒，东方神水是茅台…… 只有茅台镇才能造出茅台酒…… 国酒茅台，中国好酒…… 反正这年头，傻子太多了，你说什么都有人信。 十年如一日地编故事，十年如一日地吹牛逼，十年如一日地说谎话，结果，收到奇效。 2008年，茅台酒的营业收入第一次超过了五粮液，成为中国酒业老大。 而且，这些年过去了，它还是老大。 它依然走着大幅提价的路子，它依然忽悠善良的消费者。 当年一瓶一元钱的茅台酒，现在卖到了3000元，甚至更高。 当年一名教师的工资50元，现在涨到了5000元，只涨了100倍。 而茅台酒涨到了3000倍，甚至更高。 它能不发财吗？ 我有一个朋友是品酒师。 我问：茅台酒是不是就比别的酒效果好？ 他说：任何酒都对身体有害的。任何酒都不是药，任何酒对身体都没有效果。 我问：茅台酒和别的酒区别在哪里？ 他说：原料都是一样的，区别在价格上。 我问：酒的价格有没有一个标尺？ 他说：没有的，一瓶茅台酒成本只有十元钱，但就敢买几千元，以后可能还会卖上万元。 我说：这是不是坑人？ 他说：就是坑人！ 周星驰电影有句著名的台词：出来混，总是要还的。 阿拉伯民族有句名言：沙子上建起的高塔，总有一天会倒的。 中国西北民间有句俗语：走得太快了，就会扯着蛋了。 我相信总会有一天，喧嚣远去，世界回归本有的秩序。 （作者：李幺傻著名暗访记者、畅销书作家） 茅台专卖店100%拆箱售卖茅台酒 没达标会受处罚 2021年1月14日，一条新规在茅台经销商圈中激起千层浪：“500ml飞天茅台100%开箱销售，100%纸箱保留。” 早在元旦之前，茅台为保证在即将到来的大旺季供应充足且价格平稳，在经销渠道、直营店、商超、电商等全渠道投放了7500吨飞天茅台。 ，其强控市场的决心不仅表现在巨大的投放总量上，更表现在随之而来的一条渠道新规：“从2021年1月1日起，茅台专卖店系统每月将80%的茅台酒按照1499的价格拆箱售卖，厂家会不定期到店里检查拆箱售卖的情况以及箱子数量，如果发现箱子数量没有达标，酒厂就会对经销商做出相应的处罚。” 不到半个月，拆箱政策便直接从80%升级到100%。这显示茅台热以及对其持续性的社会预期远远超出一般商业意义上的供需失衡，并且简单的放量不能完全实现市场调剂和冷却，而定量拆箱政策之下，这种担忧有望得到进一步缓解。 当“茅台热”向更广泛的人群覆盖后，其价值也会随之从市场范畴溢出，衍生出非消费性的类货币功能与价值。而这一溢出价值一旦突破理性的边界，便会被人当作囤积居奇、炒买炒卖等投机题材，给企业带来难以承受的发展风险。 对于茅台大商们来说，走出舒适区与企业站在一起，参与净化市场、维护企业与品牌良性发展，市场与消费者的共同利益，理性经营抵御泡沫风险，也是其自身事业发展的唯一选择。 茅台拆箱令下的怪象：一个茅台酒纸箱炒到500元 （中国证券报，2021年2月18日）原标题：茅台拆箱令下的怪象：纸箱成“香饽饽” 2021年春节前，贵州茅台酒销售有限公司（简称“茅台销售公司”）频频出台控价稳市举措：100%拆箱销售；取消线上“抢购”门槛；宣布将2020年可售茅台酒全部投放市场，实现库存清零。中国证券报记者春节期间走访发现，以1499元/瓶的价格购买53度500毫升飞天茅台仍是一件几乎不可能完成的事情，而且“新炒货”应运而生：一个茅台酒纸箱炒到500元。 消费者线上难“抢” 在北京家乐福超市四元桥店，中国证券报记者发现锁着的酒柜里茅台酒价签标注为1499元/瓶，不少顾客驻足围观，但营业员一句“这里不卖，到网上抢”，瞬间浇灭了顾客“捡到便宜”的想法。 针对线上价格为1499元/瓶的飞天茅台，茅台销售公司要求电商不得在线上设置消费限制门槛。春节期间，在京东、苏宁APP抢购1499元/瓶飞天茅台页面，点击预约按钮，不再弹出需要会员身份的提示。小米有品APP凭身份证完成实名认证后即可预约。为防止“黄牛”刷单抢货，小米有品还设置人脸识别环节，且同一用户30日内最多购买2瓶，每次限购1瓶。 放低门槛后，在网上抢购茅台是否变容易了？其实，普通消费者更难抢过已经有一年经验并有软件加持的“黄牛”们。“我都没有机会进入二级页面。”一位参与过京东、苏宁两大平台抢购茅台酒的网友表示，“立即抢购”键一亮起就不停地点，但除了“很遗憾……”“抱歉……”等提示语，用“秒杀”形容这稍纵即逝的机会都显保守。 “1499元一瓶的茅台酒？不可能有。现在店里的货2700元一瓶。”在北京西城区某特约经销商店内，中国证券报记者看到地上摆着十余个茅台手提袋，每个袋内装有两瓶茅台酒，这些都是以2750元至2800元的单价卖出去的。 茅台浑身是“宝” 1月，茅台销售公司规定专卖店每月将80%的53度500毫升飞天茅台以1499元/瓶的价格拆箱售卖，随后又规定100%拆箱以1499元/瓶的价格售卖，并将不定期检查拆箱售卖情况。如果发现箱子数量没达标，会对经销商作出相应处罚。但春节期间，茅台酒市场越发疯狂，甚至出现销售茅台酒纸箱的渠道，一个2020年茅台酒纸箱售价炒到500元，同规格普通纸箱每个售价不过3元。 业内人士透露，目前市场售价是茅台原箱酒（每箱6瓶）3300元/瓶、散瓶酒2700元/瓶，500元一个的纸箱起到重要作用。“买整箱茅台的人并不是自己饮用，不然不会在乎纸箱。就因为有纸箱，单瓶茅台身价才能再涨600元。” 白酒零售商林明（化名）表示，外行以为买箱子的人都是去装假酒的，其实不然。买箱子的基本是终端酒商。“拆箱令”下诞生很多“新名词”，比如原箱、涂码、扣码、剪角。林明解释称，原箱即完整的整件茅台酒，单价最高，3300元/瓶；随后依次是涂码、扣码、剪角等，按照箱子完整度，酒价有一定区别。 将散瓶酒尽可能地变成原箱酒，拿到纸箱找酒和拿到酒找纸箱考验的是“黄牛”们的功力。茅台酒的纸箱和每瓶酒都有对应的批次和编号，彼此对应才算集齐原箱。用“黄牛”的话说“要实现‘三同’”，即生产日期、生产批次、物流码相同。 林明告诉中国证券报记者，茅台全身是“宝”。除了箱子外，飘带、酒杯、绷带、提袋、验酒器等都可以流通：飘带一根2元，原装酒杯一套30元，绷带一条15元，手提袋一个100元。 价差之下难解的结 在加大投放量的情况下，茅台销售公司将“拆箱令”视为控价的重要举措。这记重拳的确让众多经销商的高价茅台酒消失了，整箱的飞天茅台成为“稀缺品”，原箱飞天茅台市场单瓶价从2900多元一路升至逾3300元。 部分超市有其他容量规格的茅台酒出售，唯独没有“500ml、53度”的规格，2L装茅台，折合每500ml价格3000元左右。业内人士表示，春节因素支撑了对茅台酒的刚需，导致市场终端价格坚挺。 为提高开瓶率，实现“酒喝不炒”，部分茅台酒直营店出台“以瓶换购”活动，即出示一次购酒的出库单、空酒瓶、发票等，在直营店可以1∶1换购茅台酒。 天眼查显示，茅台销售公司只有两名股东：贵州茅台酒股份有限公司持股95%，贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司持股5%。 杭州延瑞资产管理公司董事长李振表示，飞天茅台作为市场稀缺资源，价格上涨的主要原因是供求失衡，从1499元/瓶到3300元/瓶，其中的利润空间吸引着各路商人。由于官方定价与市场价存在巨大差额，茅台销售公司控价稳市措施面临挑战。 　　茅台酒的好，只不过永远卖的是产自五六年的原酒，再调制，限量生产，走高端…… 　　茅台再好，也不过是个粮食发酵酿造出来的酒精…… 　　为什么茅台能这样呢？到底是谁在买茅台？谁在喝茅台？ 　　这是一款五年以上的小米原浆老酒，许多人喝了说有茅台的味道……咱也不懂什么是茅台的味道…… 只是喜欢 —— 喝酒就喝小米酒·交友就交好朋友 小米酒销售热线：13015366009（虎的）