<p class="ql-block"> <b style="color: rgb(57, 181, 74);"><i><u>种蒜苗（四）</u></i></b></p> <p class="ql-block"> 我种的这些蒜苗四周了，我发现第四周它们长高的速度不像以前那样快了。在它们长到20天的时候就已经30厘米高了，那天我第一次剪下三棵最高大的，洗净、切碎，搅在鸡蛋里，炒着吃了。黄绿相间的炒鸡蛋，使人特别有食欲。</p> <p class="ql-block"> 接下来的日子，做饭偶有需要，我就会剪下一两棵充当配料。有时是炒菜替代一下葱花，有时是为汤面添点绿色，还做了个蒜苗木耳炒虾仁。</p> <p class="ql-block"> 大规模食用是正月初五那天，把蒜苗剪下来绿绿的一大把，看上去和韭菜差不多。我用它们包了一顿猪肉蒜苗馅的饺子，味道还不错。</p> <p class="ql-block"> 被剪后的蒜苗，只剩下低矮的一小段，好像被砍伐过的树桩。但它们很快会长起来的，因为一周前剪过的那几棵，已经又长到七八厘米高了呢！期待它们重新郁郁葱葱的那一天。</p> <p class="ql-block"> 小蒜苗为我的窗前增添了绿色，使房间充满了生机，还为我的餐桌添加了美味。在我的眼中，它们比那些花还可爱呢！我喜爱我的小蒜苗！</p>