夏日方长

行走的鹿

一、夏季雨季

      夏日湖边，清风徐徐吹来，闷热潮湿的感觉一扫而光，天空中繁星点点，璀璨的银河清晰可见，抑制不住满心欢喜，已经有很久没有看到如此美丽的夏日星空了……

        骤然响起的闹铃声，将梦境中的我拽回了现实，进入耳朵的不仅有急促的闹铃声，还有窗外滴答的雨声，雨又下了一夜，梦只做了一半。

      打开天气预报，又是连续多日的雨天，难怪都说梦境和现实是相反的。不记得这是第几个落雨的周末，自六月以来，一直到现在的七月，阴雨天就C位出道成了顶流，绝对占据了头顶那片天空的主力位置。

    对一个从小生活在南方的人来说，每年夏季逃不开的都是伴着梅子成熟而来的梅雨季，连绵数十日。夏天对大多数人来说并不是一个友好的季节，梅雨季的夏日更是让人欢喜不起来，“雨打黄梅头，四十五日无日头”，连绵数十日的闷热潮湿，雨水纷纷的日子实在不能让人的心情愉悦起来。

   

　　这个周末又被雨水浸透了，“一场雨将我困在这里”，这个雨季似乎又让我重启宅家模式。平板案板床板三板上市，成了我的周末三部曲，下雨天的好处就是适合睡觉，雨水把夏天的闷热冲刷得干干净净，不必再整夜开着空调入睡，那两只经常在三更半夜惨烈地嘶叫的野猫也安静了下来，伴着凉爽，踏踏实实一夜睡到天亮。听着窗外的雨声，知道出行已无可能，将身体懒懒在粘在床上，用平板观看着30位不惧年龄的”乘风破浪的姐姐”唱唱跳跳，一上午的时间就在床板和平板的双重支撑下渡过。

　　接着就是和案板为伍，平时因为时间紧张，中午都是简简单单的两菜一汤，俺的摄影助理变身大厨，每天的两菜一汤倒也有模有样。周末有时间，厨艺排名领先于他的我就会持刀上阵，认认真真地做几个漂亮的小菜，色香味俱全，色排在味之前 ，所以对我这个颜值控来说，烧的菜一定要漂亮，婆婆总说我是变花样，也经常有人笑我做的菜只是好看，可我一直的观点就是菜一定要好看才能勾起食欲，食物一定要长得美。将美食的照片上传到豆果美食，引来一波点赞，果粉数超过1万3了，极大地满足了一个吃货的虚荣心。

　　二、夏日味道

对我这个怕冷的人来说，夏天是我喜欢的季节，不仅可以不必受冻挨冷，把身体封装在厚厚的衣服里缩手缩脚，而且夏天还有我爱吃的雪糕冰淇淋，夏天当季的蔬菜用最简单的方式烹饪，清蒸茄子凉拌毛豆清炒苦瓜糖拌西红柿……都可以让我爱不释筷。桃子荔枝葡萄西瓜香瓜等各色瓜果更是我的心头好，可以一日不食米不可一日不吃果。

    于是对夏天美好的记忆大多来自于吃。小时候，我的夏天是从一枚装在丝线编织而成的小网兜里的立夏蛋开始的，立夏蛋不仅用来吃，小孩子们也用来比赛碰蛋，两个鸡蛋的尾部互相顶，以蛋壳坚而不碎为赢，输的一方就会输掉那枚鸡蛋，夏天随着碰蛋游戏而正式到来了。

     

　　立夏过后，另一个让我期待的节日是端午节，能吃到美味的粽子是其中一个原因，更重要的是端午节前跟着邻居家的姐姐们去摘芦苇叶，手巧的姐姐会用芦苇叶编一些蚂蚱、马、风车等小玩意，会用芦苇杆做成能发出清脆响声的小哨子。手笨的我也会就将细细的芦苇杆做成挑棍和伙伴们玩游戏。外婆将采回的芦苇叶清洗煮开晾凉后，包入事先准备好了的糯米、赤豆、蜜枣等，再经过三四个小时的慢火蒸煮，散发着芦苇清香的粽子就新鲜出炉了，迫不及待地挑一只最爱的赤豆粽子，剥去粽叶，白色糯米包裹着红色赤豆的粽子裸露在散开的绿色棕叶上，用筷子扎进去挑起来，粘上绵白糖，香甜软糯的感觉就在舌尖弥漫开，对小时候的我来说端午节应该称之为粽子节更贴切。

 

　　端午一过，天气一天比一天热了起来， 夏天对大人们来说是酷热难耐的，可对小孩子来说却是开心快乐的，男孩子可以下河戏水游泳，摸河蚌捉螃蜞，对我这个旱鸭子来说，夏天最开心的就是可以吃到冰棍西瓜桃子葡萄等各种带来甜蜜味道的食物。科学研究表明，甜味可以让人心情愉悦，带来美好的感觉，因为夏天的各种甜蜜滋味，于是就爱上了夏天。

夏天另一个好处就是不必天一黑就早早的上床睡觉，夏天的夜晚是可以纳凉听故事的，夏天的傍晚，家家户户把饭桌搬到屋外，边乘凉边吃饭，左邻右舍做了一些好吃的菜总会给我添上一筷，那时总觉得别人家的饭菜比自己家的好吃，每天的晚餐是一天中吃得最开心最多的一餐。 吃完饭，就躺在饭桌上，看着满天繁星听大人们聊天讲故事。七仙女下凡，牛郎织女鹊桥会，天上掉下个林妹妹……最早的文学启蒙就是在夏天的饭桌上开启的，乘凉时当然少不了应季的西瓜甜瓜葡萄桃子之类。相比冬天早早上床睡觉，夏天的晚上热闹快乐了许多。

　　雨还在下，今年的梅雨季比往年都要长，明天又要正式入伏了，40天的三伏天，揭开了夏天的大幕，夏日方长，盛夏将至，愿雨季终结，一切安好！