我家的年夜饭

风调雨顺

　　今年的春节是一个不平凡的春节，河北的疫情还没有过去。但是人们还是充满热情的准备年货，为年夜饭做好一切准备。我家的年夜饭主张以清淡为主，荤素搭配。但年年有鱼还是有的，象征来年好兆头。今年做了一道土豆虾球，把土豆蒸熟搅成泥，鲜虾去皮和虾线，土豆泥和鲜虾用调料味好，用土豆泥将鲜虾包好，做成圆球，粘上面包糠，油温不要太热，开炸，炸出金黄捞出。外焦里嫩，非常好吃。

为了这顿年夜饭，专门网购了一套园拼餐具，将菜摆入盘中，拼成圆形象征新年圆圆满满，团团圆圆。