<p class="ql-block"> 要uo红薯吃，已经预谋了好多天了。我们大队共有三个小队，浇地是三条水线——卧龙岗东线、卧龙岗西线和平地。三个小队轮流使用。一条线用三天。今天我们小队用卧龙岗西线，准备要浇的地不远处有一块红薯地，这样我们的预谋就要实施了。</p><p class="ql-block"> 下午就和替我们吃晚饭饭浇地的伙伴们说好了，晚点去地里。我和一起浇地的后生，吃了晚饭后，相约村口见面，然后直奔大队办砖窑。</p><p class="ql-block"> 到了砖窑，没有走入口，而是绕过，到做砖取土的上方。夜幕已经降临，我们俩蹲在草丛中，忍受着蚊虫叮咬，就像志愿军战士潜伏在敌人阵地前一样，一直等到砖窑上的社员们休息时，才从上面溜下来，进了砖窑，在晒砖坯的地方，有许多下雨时盖砖坯用的草袋子。我俩一人抱了五、六个就走，从晒砖坯的地方到砖窑外，需要通过一片开阔地。在远处休息的社员们视野内，我们怕他们看见逮住，想了一个办法，想到战争年代袭击敌人的时候，于是就把草袋子放到后背上，人爬在地上，匍匐前进。这样降低高度，远处的人就不好发现。即使发现也只能看见草袋子，看不到人。草袋子重，很累人的，爬不了多远就得停下来休息一会儿。费了很长时间，才爬到砖窑边上。翻身抱起草袋子爬上土坡，出了砖窑，顺着田间的路，来到浇地休息的窝棚。把草袋子藏到旁边地里，就去接替浇地了。</p> <p class="ql-block"> 我们一晚上分前半夜、后半夜两班倒，那时，没有手机，没有手表，什么时间交接班呢？就看岗下的北阳火车站两个方向的两列客车同时到站会车时，就是交接班的时间。当有一个方向的火车到站时，就有一个人去叫另一班人醒来接班。</p><p class="ql-block"> 半夜，我接班后，没有去窝棚睡觉，直接拿着铁锹去附近红薯地里刨红薯去了。</p><p class="ql-block"> 到了红薯地，我开始刨红薯。只顾蹲着刨红薯，没看周围情况。刨了一阵后，猛然一抬头，发现眼前一个很高的黑影挡在我前面，地里怎么会有这么高的东西，我心里想着，一直担心队里看田的发现，以为是看田的，又以为是碰到什么鬼怪了，吓了一跳，一下不自主地就朝后倒下，真的是手脚朝天，那个样子，直至现在，四十多年来，经常被想起来。过了一会儿定下神来，才发现眼前是一个人，是下半夜接我班的和我一起插队的伙伴，没有去浇地，先来帮我拿刨的红薯，过来后也没说话，可把我吓得不轻。</p><p class="ql-block"> 我们俩一起收起泡起来的红薯，来到窝棚旁，从地里拿出从砖窑上拿得草袋子，把红薯装到草袋子里，然后把草袋子点着火。因为太早点火，怕别人发现，我们选择半夜里才点火。等过灭了后，伙伴去浇地，我才到窝棚睡下。</p> <p class="ql-block"> 往常到后半夜，劳累了一天，不管睡在那里，一倒下，就睡着了，不到天亮是不会醒的。可是，今天，就是睡得不踏实，总在思慕着，红薯uo的怎样了，是烧焦了，还是没软。</p><p class="ql-block"> 迷糊中，嘀嘀…… 一声火车汽笛，把我惊醒，朝外一看，天已经有点亮了，忙爬起来，出了窝棚，到草袋子烧过的火堆里，把红薯刨出来。经过一夜的草袋子烧过的火灰里的uo，红薯不焦又不硬，热乎乎的。uo就是红薯放到烧过的草袋子中，利用其余热，把红薯弄熟，就是我们家乡就叫uo。没有找到合适的字，就只好用拼音来代替。我顾不上火灰，就是一口，在红薯皮破裂时，一股热气嗤的一声，扑面而来。红薯没有烤得那么焦，吃起来，真是人间美味，一顿肆无忌惮的饱餐，真舒服，那是我以后再没吃过的好东西了……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 我们把后半夜浇地的同伴儿也叫来，四个人不一会儿，就把uo好的红薯一扫而光了。饱饱的，早饭也不用回去吃，省下了。</p><p class="ql-block"> 现在看来，那都是偷偷拿得集体财产，是不应该的，可是当时什么也没有想，就想美餐一顿，解解馋……</p>