阳城五中364班高金玲年味作业

阳光

金牛辞旧岁，万里贺新春。新年的钟声敲响，烟火爆竹裹挟着亲人团聚的欢乐绽放。“律回春晖，渐万象始更新”追溯中华上下五千年，从守岁驱年兽，到书写桃符辟邪，再到年夜饭团圆，春节无疑是所有中国人最为看重的节日，春节寄予着人们对“辞旧迎新，守岁纳福”的期盼。 春节的红包，包的是美好祝愿。 “恭喜发财，红包拿来”，这句老套却不过时的问候语，在每年春节每家每户门前都得被提上几遍，大红色的纸包裹着压岁钱，寓意辟邪驱鬼，祝愿收到红包的小朋友在新的一年健康快乐的成长，而小朋友长大后，就得给更小的朋友发红包，就这样，年岁更迭间，变化了孩子的模样，变化了红包金额，却不变衷心祝愿。我想中国的小孩，之所以能年年岁岁平安成长，与这红包必有着千丝万缕的联系，一代代美好的延续，庇佑着这一片土地上的可爱的人们。 春节的年夜饭，犯的是家家相思，春节的那顿饭，无论多远都得赶来，无论多忙也要放下，我看到傍晚车水马龙，游子奔赴各自心中殿堂，我看到门前老人踱步，始终看向他回来的方向。在这天，旧年的担忧和想念都化作杯盏，化作佳肴，融进欢哥笑语声中。 包饺子：我们先将面粉放在大盘里，边倒温水边搅拌，揉成光滑的面团，醒半小时后。继续将面团揉光滑，搓成长条后切成小剂子，按成圆面皮，擀成饺子皮。再准备姜末、葱花、肉馅加水搅拌，加入准备好的调料，搅拌均匀，韭菜切碎，放入肉馅中搅拌均匀，饺子馅就做好了。然后左手拿着皮，里面放上馅，两边一捏，饺子就包好啦。 然后我们又做了一些美食 春节的对联与春花，是对新年的祝愿。 　　年味里有爱，爱里有年味。祝大家在新的一年里，牛气冲天，万事顺遂，平安喜乐。