年的味道

范丛

<p class="ql-block">  &nbsp;&nbsp;每当永宁门的喜庆彩灯点起,每当国展的糖酒会人头攒动,每当五路口人行天桥被三爻的宫灯装扮一新。没有出租,没有地铁,我知道年又来了。年是辛勤的收获,年是车站一望不到头的焦急期盼,长长的队伍像姑娘的辫子。蓝田的班车无论高速还是低速,都拥满了背满行囊的人。城市的喧嚣远远比不上县城的热闹。</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;逐渐的步入社会,忙碌起来。越发觉得年失去了小时候的味道。听着新年的钟声,闭上眼睛我又回想起了曾经年的记忆。年是儿时的大虾酥糖,是清脆悦耳的琉璃叮当,是酸甜脆棱的冰糖葫芦。杀猪宰鸡,穿起新衣服,用沾满火药的手指点着崭新的压岁钱褊进棉花褂褂里边。红色的对联,红色的炮仗碎,还有孩子们红彤彤的脸蛋。门口的冬青树上摞着白色的积雪。锣鼓敲响,秧歌舞动,年是喜庆的味道。这是一年的盼望!</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p> <p class="ql-block">  回想年的味道除了黄桂稠酒,就是永远也碰不到的橘子罐头,健力宝和红葡萄酒。盘子里的虾片无论撒上白糖还是盐巴都是吃不够。偶尔会偷偷拽出一撮粉条子,杵进冒着蓝色焰火的蜂窝煤孔里。听到酥脆的声音顺着颧骨钻到耳朵。软弹爽滑的糍粑,油香浓郁的核桃饼的味道便趴着灞源的云朵进入梦乡。这是一年的期盼!</p><p class="ql-block"> 柴火作响,炊烟缭绕,吃过无数的包子,却搞不懂为何只有老家那豆腐粉条红白萝卜馅的好吃。</p><p class="ql-block"> 年是竹竿挑起荷花灯和红红的火葫芦,跑在前边,跟在后头,从初二亮到十五!大人们说年完了,可在我的记忆里,吃过北街口的圆宵团团好玩的年才算真正开始。</p> <p class="ql-block">  社火庙会才此起彼伏地在相邻的村子扮上,水陆庵,溶洞会,齐王庙,学士庵,桥村庙,肖家坡。五颜六色的旗帜迎着春风舞动,戏台搭起的时候,白鹿原旁边的柿子树也悄悄地爆起枝芽的嫩绿,孩子们猴在树的上下左右。金黄色的迎春花在沟沟岸岸铺开,那些像似被打翻的调色盘一般的野花沿着滋水河岸熨染开来。这是年后的特有的色彩!</p><p class="ql-block"> 田埂的路上依然是拥挤的人群,依然是吆喝的叫卖声,甘蔗宝剑气步枪,油糕麻糖枣粽子,凉皮饸饹肉夹馍。这是年的收获!也是逛庙会的滋味。</p><p class="ql-block"> 遛木腿,大头娃,社火信子,伴着震耳欲聋的鞭炮声,夹道相随。旱船扇子紧随其后。庙的上空写满了虔诚的祝福,香火伴着黄表燃起散发着特有的味道。这怕是一年中最早的烟火!</p> <p class="ql-block">  霓裳片片晚妆新,束素亭亭玉殿春。当最后一场庙会散去,当春雷滚动,温润的春雨再次撒向秀岭的沟沟川川。油绿的麦苗伸开关节,玉兰尽情绽开她的花苞,车站又一次拥挤起来。村庄渐渐红起了脸蛋,柳色新新,桃花嫣然。一群务工的青年又坐上班车返回城里,又一批孩童拽着鱼线把春的可爱趁着东风放飞!</p><p class="ql-block"> 我知道了年的意义,年是一种虔诚的仪式,年是一趟匆忙的聚首年。年是是回望手里的收获,播撒眼里的希望。这是春的开始,也是梦的开始!这也是他的意思,他的味道……</p>