儿时的年味(原创)

蓝月

<p class="ql-block">小时候,年味是母亲亲手制作的新衣和饭菜,是父亲给我们发小红包的快乐和幸福。</p><p class="ql-block">母亲本身就是在四川长大,做得一手好饭菜,谁都喜欢吃她做的饭菜。我家老夫子第一次去我家吃丈母娘的饭菜后,就再也不想吃自己家的饭菜了。</p><p class="ql-block">那时每年过春节,母亲都要炸酥肉,做成头碗,那是我们的最爱。大年三十晚上和初一早上都要吃饺子,母亲包的白菜肉馅饺子是我这辈子吃的最香的饺子。因为那时候都是自己剁饺子肉馅,母亲拌得饺子馅醇香无比。</p><p class="ql-block">过年除了吃饺子外,其他时候都是母亲做一桌可口的饭菜,色香味俱全,全家人吃得真欢喜。</p><p class="ql-block">大年三十晚吃完饺子,那时没有电视可以看春晚,就听父亲讲他们的经历。记忆最深的就是他说他在四川农村老家饿肚子,有一次要饭时被狗咬了,那块腿上的疤痕到现在都在,实在是吃不饱,才到新疆去的。母亲和父亲是一个村的,母亲说她后来是被奶奶骗去新疆,糊里糊涂就和父亲成家了,没有什么仪式,就是两个长板凳搭了一个床就完事了,我们听了都哈哈哈大笑,但笑过之后,心里还是有点儿心酸,从此他们把一生都献给了边疆建设。</p><p class="ql-block">记得大年初二,我们都很早起来,换上母亲给我们做得新棉袄棉裤棉鞋,感觉一切都是新的,心里都高兴得等着父亲发糖和小红包。那时红包是父亲用小块红纸包的,最多的时候,父亲会包个5元,奖励给学习最好的孩子。</p><p class="ql-block">有一次,父亲就把这5元奖励给了我,哥哥就得了5毛,而且是很破旧的5毛。他看着看着就号啕大哭起来,边哭边说父亲偏心眼,他老大,干活干得最多,得到却是最少。父亲却说你妹妹成绩考得好啊!哥哥还是哭个不停。母亲最迷信,说大年初一让孩子哭来哭去不好,她就哄哥哥开心,另外给了哥哥两元,哥哥才停止了哭泣。</p><p class="ql-block">这件事,我们长大后提起来,哥哥还是笑着说父亲偏心眼,我们就大笑不止。</p><p class="ql-block">大年初一过完,我们就盼着大年初二了,因为大年初二走亲戚,父亲会带上我们去叔叔家里。到了叔叔家里,我们就可以和叔叔家的孩子们一起去玩。</p><p class="ql-block">我们玩得最多的就是滑爬犁,我们坐在爬犁上,从高坡往底下滑,只听嗖的一声,我们就到坡下了,有时会摔个大跟头,不过是摔在雪上,也不知道疼痛,爬起来继续疯玩。</p><p class="ql-block">留下印象最深的一次,是母亲自己回四川老家过年,她非常想念唯一的外婆。家里穷,多带一个人走,多花一份钱,母亲说她速去速回,于是父亲就领着我们四个孩子过年。</p><p class="ql-block">大年初一大早,我就闻到了一股浓浓的焦糊味,睁开眼睛,看着父亲戴着老花镜,在煤油灯下笨拙地用针缝棉鞋。父亲让我轻手轻脚,不要吵醒妹妹,因为妹妹的新棉鞋,被爸爸昨晚在火炉旁边烤烂了一块,他想把洞补起来。</p><p class="ql-block">那可是妈妈走时给妹妹做好的新棉鞋,只怕妹妹会伤心哭呢!果不其然,妹妹起来看见自己的棉鞋补了一大块黑条绒,哭得稀里哗啦。父亲最后承诺说后面会给她买双新棉鞋,她才破涕为笑。那个没有妈妈在家的春节,我们过得好无趣啊!</p><p class="ql-block">儿时元宵节也很热闹,我们猜灯谜,都是父亲出的灯谜,谁猜出来就有糖吃。晚上吃元宵,那是母亲亲手包的大汤圆。</p><p class="ql-block">她平时就把橘子皮存下来,然后在火炉上用平锅烤一下,再把花生、核桃、芝麻都炒熟,把它们放在面板上,用擀面杖碾碎,倒点熟油搅拌均匀。元宵面也是妈妈自己揉和的,把它切成大小均匀地一个一个放在案板上,再一个一个用手搓圆。</p><p class="ql-block">开始包的时候,只见母亲用手把中间按个窝窝,把料放进去,再加一勺红糖,然后就一点点把它捏拢,最后再用手一撮就变成了一个个圆圆的大汤圆。</p><p class="ql-block">我小时候最喜欢帮着母亲包汤圆了,觉得好有意思。慢慢揉捏,个个搓圆,吃起来糯香呡甜,真的很难忘。</p><p class="ql-block">这么多年过去了,儿时的年味却常驻心头,时时回味,都觉得甘之若饴,回味无穷。</p><p class="ql-block">新年就要来了,我在蜀都想家了,想家的味道就是儿时的年味,儿时的年味就是妈妈的味道,就是有父母有兄弟姐妹的家的味道。</p><p class="ql-block">新年即到,让我把问候写在岁月里,让我把祝福留在文字里,让我把思念留在魂灵里,真心祝福家人们,亲朋好友们,过去同事们,万事顺意,梦想成真,让快乐一路相伴,让健康一路随行,让来年一路平安!</p>