<p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">2021年春节即将来临,每天除了打卡,提交各科作业,还是打卡提交作业。可能蔺老师怕我们的生活过于枯燥,给我们布置了一项别出心裁的作业:做一道美食。一时间可是难倒了我,一头雾水,怎么办?16年来,我可是没下过厨房,没做过一道菜。忽然灵机一动,想起了可爱的小红书,于是乎赶紧打开手机来翻,左翻右翻,上翻下翻,一道看似简单易学的甜品入了我的法眼:脆皮香蕉。哈哈哈,就它了😝</span></p> <p class="ql-block">首先,我准备了做脆皮香蕉的食材,三根香蕉,三颗鸡蛋,一盘面粉,以及一盘面包糠。</p> <p class="ql-block">接着,把准备好的香蕉去皮。</p> <p class="ql-block">三根香蕉去皮以后切成段,放在一旁备用。</p> <p class="ql-block">紧接着,把准备好的鸡蛋去壳打到碗里。</p> <p class="ql-block">把鸡蛋搅碎,这个还是比较简单的,没什么技术含量,我很庆幸。</p> <p class="ql-block">最重要的一步来了:我用筷子把切好的香蕉段依次放到事先准备好的面粉和搅好的鸡蛋液里,裹上面粉和鸡蛋液,一个一个依次完成。</p> <p class="ql-block">然后,把裹好面粉和鸡蛋液的香蕉段,再放在事先准备好的面包糠里,左滚滚,右滚滚,上滚滚,下滚滚,直到香蕉表面裹上了厚厚的一层面包糠。接着,锅里倒上油,烧至六分热,把裹好面包糠的香蕉段一个个放入锅中,煎至两面金黄。哇哇哇😝静待佳音吧……</p> <p class="ql-block">大概三四分钟过后,经过“煎熬”过后的香蕉,完美蜕变成内软外脆的脆皮香蕉,滴上西红柿酱,哦耶哦耶,完成了!虽然出来的效果,没有小红书上颜色那么养眼,不过味道还是不错了,也很有成就感。</p> <p class="ql-block">看着自己亲手做的脆皮香蕉,心里美滋滋的。妈妈说“煎”和“熬”都是可以变美味的方式,“加油”也是。是啊,如果不经历一番煎熬,怎么会达到心目中的目标,怎么会实现自己的人生价值。抬起头,看了看窗外,只想对自己说:加油吧!少年。</p>