【过年:中国人的集体记忆】春节的记忆

云飞扬

<p class="ql-block">  “吃饺子喽!”母亲的嗓音一落,几个小脑瓜就齐刷刷地聚集在热腾腾的大锅前。</p><p class="ql-block">  “我要这个”“我要边上的”四张小嘴叽叽喳喳,纷纷用小手指着沸腾的饺子,不停地叫嚷。</p><p class="ql-block"> 母亲勤劳的双手操持着全家的幸福,她用围裙擦了一把手,拾起灶台边的勺子,开始从翻滚的锅里捞饺子。</p> <p class="ql-block">  头碗饺子上桌,必须是双手呈送到神龛前。这是老家晋南春节的习俗,敬奉长辈,缅怀先辈,尊老爱幼传家风。</p><p class="ql-block"> 其次是一家之主的。每逢此时,父亲总是用疼爱的目光扫过孩子们欢呼雀跃的身影。</p><p class="ql-block"> “娃们加油,看谁最先吃到金元宝。”灶台上一碗碗饺子幸福地微笑着,满满的碗里饺子个大肚圆,等待着孩子们选择。</p><p class="ql-block"> 大年初一吃饺子。饺子,即“交子”,新年与旧年相交的时刻,意味着更岁交子。春节吃饺子当然是讨个大吉大利。</p> <p class="ql-block">  包饺子时,母亲会仔细地用面团将清洗好的一分、两分的硬币包好,随饺子下锅,美其名曰“金元宝”。要是谁能在随机盛进碗里的饺子里,吃到一分、两分的硬币,就象征着一年都拥有了幸福和财富。</p><p class="ql-block"> 在老家的风俗里,有的家庭则直接将硬币包进饺子馅里。但母亲不这么包,她一直认为,孩子们饺子吃的是开心,一定要与饺子馅分开包。这样吃起来,一是安全,二是卫生,不论家人谁捞到元宝都是吉利。</p><p class="ql-block">  “娃们慢点吃,别把硬币吃进小肚肚里了。”为了能吃到金元宝,孩子们往往硬撑着连吞好几碗饺子。</p> <p class="ql-block">  一次,年幼的弟弟吃到了一分钱的面团。高兴地捧着碗喊,“金元宝,我一年都有钱了!”</p><p class="ql-block"> 母亲开心地看着大家,“你们要好好学习,现在吃到钱,还不是你们父亲挣的?好好学习,长大了才能自己挣钱花。”</p><p class="ql-block"> 吃饺子时,母亲还准备了煮好的瘦肉,饭桌上还放着盐巴、大蒜、胡椒面。吃着饺子,再用瘦肉蘸上盐巴,喷香的年味弥漫了农家小院。</p><p class="ql-block"> 蒜是必须要吃的,依母亲的说法,“吃蒜,长大了会算账,学习好!”</p><p class="ql-block">  老家的新春在饺子里扑腾,红彤了儿时的春节。</p> <p class="ql-block">  大年初一,晋南古朴的四合院。爷爷、奶奶在世的时候,新年的祭祀是非常隆重的。</p><p class="ql-block"> 天刚蒙蒙亮,孩子们早早地被叫醒了,在大人们忙不迭的催促声中洗漱完毕,穿戴齐整,列队站在堂屋里。</p><p class="ql-block"> 桌子上摆着祖先的灵位,灵位前供奉着猪头、花馍、水果,还有热腾腾的饺子。爷爷带着父亲和孙辈们拱手焚香,而后毕恭毕敬地在摆好的蒲团前虔诚地磕头。</p><p class="ql-block">  早起的孙辈们穿着崭新的衣服,有的睡眼朦胧,跟在大人后面像模像样地作揖、磕头,祭拜先祖。</p> <p class="ql-block">  祭坛上,伯父姚忠约的灵位异常醒目。伯父1947年11月在解放运城战争中牺牲,年仅21周岁。听父亲讲,伯父和众多牺牲战友的名字刻在运城烈士纪念馆的英烈墙上。</p><p class="ql-block"> 因为长晚辈份有序,伯父当时由我们几个小孩子祭拜。若干年后,更没有想到,小时候的一次次祭拜,让我和弟弟先后从军入伍。</p><p class="ql-block"> 我1991年参加空军招飞到东北某航校学习飞行,辗转祖国南北,从军的经历锤炼了我保家卫国、服务人民的情怀。转业后,我被分配到被国务院授予全国唯一的湖北宜昌“模范车辆管理所”工作,与战友们在辛勤的基层岗位上奉献群众,为道路交通安全作贡献。</p><p class="ql-block">  而弟弟则进入黑龙江省齐齐哈尔市武警部队服役。退役后他从事人武部工作,曾被评为先进武装干部。现在已经是家乡镇里的一名镇党委委员,战斗在脱贫攻坚的第一线,为乡亲们创造美好幸福的小康生活努力工作。</p> <h3 style="text-align: center">父母与孩子们</h3> <h3 style="text-align: center">四兄弟</h3> <h3 style="text-align: center">亲兄弟</h3> <h3 style="text-align: center">翱翔蓝天</h3> <h3 style="text-align: center">蓝天的战友:作者与飞行员</h3> <h3 style="text-align: center">甘当汽车兵</h3> 祭祀后,开始放鞭炮。天还没有完全亮,孩子们会打着手电筒,远远地为父亲照明,看着父亲用红通通的草捻子点燃鞭炮。<br>  三个“二踢脚”呼啸着穿上云霄后,是准备好平铺在地上的5000响、3000响、1000响不等的鞭炮,火光闪亮地炸响在乡野早起的晨雾里。<br>  放完鞭炮,孩子们从躲身的门后蜂拥而出。一大家人在高高的八仙桌上开始吃饺子。 <p class="ql-block">  斗转星移,时光的列车飞转到公元2021年,春节的丰盛自不必言。现在的除夕之夜,不等新年的钟声敲响,神州万里飞歌,华夏大地欢畅。</p><p class="ql-block">  由于城市大多禁鞭,农村反倒成了烟花缭绕的世界。大家都想争个好彩头,有时候,以至于从深夜11:45开始,四方八野的鞭炮声能够延续一个多小时。</p> <h3 style="text-align: center">幸福大家庭</h3> <h3 style="text-align: center">家乡的新年</h3> <h3 style="text-align: center">作者与母亲</h3> <h3 style="text-align: center">作者与父亲</h3> <h3 style="text-align: center">故乡的夜晚</h3> 【作者简介】云飞扬,原名姚华,山西运城人,20年军旅生涯,转业后就职于宜昌市公安局交警支队车辆管理所工作。作品散见于《中国空军》《清明》《延河》《古魏文学》《楚天法治》《湖北警察》《解放军报》《空军报》《湖北日报》《长春晚报》《长沙晚报》《三峡晚报》等杂志报刊及网络媒体。酷爱文学,以文会友,愿与各位老师用文字交流,耕耘美丽中国这片热土。