劳动運動

三湖人

回望我的2020春节春联：

民间酒坊新上岗

兼备桑拿健身房

劳动運動。

自退休后一直想寻一份劳动和运动相结合的事情做，过去的一年里这个愿望想到了，也成功践行一年了。

一一健身房：

酿酒的流程：烧锅炉送蒸气一一粮食膨胀蒸煮一一蒸锅粮食捞出摊凉一一加酵曲翻拌均匀一一入窖池密封发酵（十天左右）一一挖出发酵成功的粮糟一一入蒸锅蒸溜出酒一一再清出酒糟（一个周期完成）。

每期五百斤粮食流转，搬运清扫的流程就是运动的过程。以前从未扛包的我，现在一百斤的粮食包可以独自上肩背搬移了。

一一桑拿房：

每天清晨酒坊劳作约四小时，处于酒蒸汽的小环境里，期间喝三大杯茶水都是以汗水的形式排出。这种排体毒的方式会是很好的。有民间俗语：杀猪做酒，赚双好手。猪油脂润手，酒蒸汽分子亦有润皮肤之效，我对此似乎也认同。

我的战友殷祚春15岁入行酿酒至今50年了，堪称嘉鱼酿酒传承人。感谢他提供了我心向往的场所。

环境优秀且适量的劳动是最好的运动。