<p class="ql-block">罐罐茶，通渭人称捣罐子，没有历史记载，一辈一辈延续至今。在我的记忆中爷爷在喝，父亲在喝，浪迹在外的我本无茶瘾，每每看到这富有年代感的家当时，总会情不自禁，自然到位。父亲喝茶时，看见这个老儿子，茶没喝败，会自然腾起身来，默默离开，无言之中让我到位，还会主动盛上喝茶水。像是要传龙椅给我一样神圣，或许另外解释为子承父业。我也会不客气地进入角色，象模象样，喝出我心中的味道，游子心中的罐罐茶。</p> <p class="ql-block">洋芋 菜，通渭人称屋波儿，上学时老补给起了个雪花盖顶的通渭菜名，当然只有我们一代补习豪杰们才深知其中的奥秘。从哪以后，通渭的学子们把它发扬光大，延续至今。</p> <p class="ql-block">油饼子，通渭人把这称油饼子，是烙出来的。油里面捞出来的称油饼，只一字之差，是两种不同的美食馍。每每看到它，总会想起已故很多年的奶奶，奶奶烙出的胡麻油饼子是全村有名的，脸盆口大的油饼子从一边拿起都不碎不破不掉。上学时，书包里塞上两叠，以至于我不怎么全页的书本都渗成了油饼子，后来整个书包成了油坊大叔的油裙子，哪年回家还见到了我的油书包。被油渗透了，入土不腐，暴晒不烂，如同偏心我的奶奶一样，永远停留在我儿时的记忆中，永远永远。</p> <p class="ql-block">甜培儿，通渭人过节才吃的美食，当然现在随时随地都可以吃到，父亲特喜欢吃，奶奶在的时候，父亲过岁才能享用，奶奶走了，母亲总会在父亲念叼的时候做上一些，然而二老总会在发酵的时间长短的问题上争执不下，直到真象大白，要么甜要么酸，还是各持己见，直到脸盆见底，争论方停。这就是父亲母亲六十年来一起慢慢变老的生活缩影，太平凡太真实。</p> <p class="ql-block">通渭人称好吃的，也就是所谓的硬菜，这个还得我操作，不是母亲不会做，害怕煮不熟，勤俭节约的父辈们怕费电费煤气，当然言过了，开个玩笑，怕浪费可是一点不夸张。我在操作，母亲一会进厨房瞅瞅，一会问问，怕煮烂了，理由是烂了牙齿好的不喜欢吃，当然牙齿最好的是他们两个的孙子。我所谓唠叨的母亲啊，你怎么不想想还有两个是没有牙齿，我的心中有一种说不出的酸楚，一辈子就为儿女子孙着想。所以，不知从何时起，我再不干涉或拒绝他们的相互吵吵和偶尔的唠叨声，也许我成熟了，也许我为人之夫，为人之父了。这就是我们凡人的生活吧，油盐浆醋盐坛子，当我听不到这吵吵和唠叨声，也许我真成了孤儿了。</p> <p class="ql-block">通渭人叫字，官方语称书法。家中无字画，不算通渭人。其实我也不懂字，因为是通渭人，进了客房有中堂，坐在炕上有四溜儿屏，从小看惯了，总喜欢家里挂上些字，显得正宗些。如同父亲也不懂字，看了也说好，也许是一种难以割舍的乡愁吧。</p> <p class="ql-block">新春到来之际，祝福我的父母亲大人身体健，我所有的家人幸福快乐，我的朋友们心想事成，牛年真牛！！！</p>