我为年夜饭加道菜——花式馒头

刘济源

<p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">马上就是除夕了,看着爸妈在准备年夜饭,所以我决定今天也要为我们家的年夜饭出一份力。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">天蒙蒙亮我就迫不及待的开始发面蒸花式馒头😃</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">从和面到发面最后做好用了整整一个上午~</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">第一次蒸花式馒头,满满的成就感!</b></p> 第一步 <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">盆中放入面粉,加入适量酵母粉。</b></p> 第二步 <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">放入白醋能使面快速发酵。</b></p> 第三步 <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">放入温水搅拌絮状。</b></p> 第四步 <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">揉成光滑面团。</b></p> 第五步 <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">等待发酵</b></p> 第六步 <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">面发好以后,开始对碱和面。</b></p> 第七步 <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">放入蒸锅20分钟</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(1, 1, 1);">小小祝福</span></p>