<p class="ql-block"> 妈妈说中国菜非常强调色、香、味俱全，这是一道菜的标准。今天妈妈教我炒西红柿炒鸡蛋，第一次做非常生疏，但是很兴奋！想着自己吃自己亲手做的菜，心里美滋滋的，都要流口水了。首先准备西红柿2个，鸡蛋3个，葱花。</p> <p class="ql-block">西红柿洗净切成小块，鸡蛋捣匀，葱花切碎，做好准备</p> <p class="ql-block">油烧热后把火关小，把搅匀好的鸡蛋放锅里，起泡有点黄的时候翻边再煎，等两边都煎黄了，捣成小块翻炒起锅。</p> <p class="ql-block">炒鸡蛋的时候一定记得把火关小，一不小心就糊了。</p> <p class="ql-block">接下来把油烧热，切好的西红柿放锅里炒，加盐翻炒。</p> <p class="ql-block">西红柿翻炒1分钟后，再把鸡蛋倒进去，1分钟后放入葱花。</p> <p class="ql-block">快看看，我亲手做的西红柿炒鸡蛋怎么样，红的、绿的、黄的，妈妈说的色香味是不是都有了，忍不住赶紧尝尝了。</p> <p class="ql-block">最后祝大家2021牛年大吉，牛气冲天，日子越来越红火！</p>