让年的味道飘香山厦——做“鱼龙”送老人志愿者活动

欢

2021年2月7日，年廿六了！在春节即将到来之际，山厦社区党员志愿者再次出发，把山厦的“年味”送到社区居民家中。 小时候，每到这个时间，妈妈总要用红糖、糯米粉蒸上半天，软糯香甜的“鱼龙”出炉了！等不到凉下来，兄弟姐妹你揪一块我揪一块瞬间就会扫光一大个“鱼龙”，这是孩子们对“过年”最期待的味道之一。这美味的“鱼龙”就是我们的传统美食之一——本地“年糕”。 对于本地味道的追寻是山厦居民骨子里的执着，这次由山厦社区党员志愿者联合山厦股份公司美食协会的招募活动一经发出，30个志愿者名额短短几天内就报满了。在多位老党员、巧手妇女的带动下，大家齐出力，很快“鱼龙”就上了蒸架。 经过整整两小时的蒸制，“鱼龙”出炉啦！！香甜的味道在空气中流动，引得大家都口水直流。 赶着新鲜，党员志愿者们整装出发，为社区75岁以上老人送上最软糯最香甜的“山厦鱼龙”。对于社区党员志愿者们送来“年”的关爱，长者们都乐开了怀，他们说得最多的一句是：又有“鱼龙”啊！上次的“茶果”（“菜头角”）好好味啊！下次还做什么？可见，我们的送关爱活动已经成为了社区老人们心中的一个期待。 山厦社区党员志愿者联合山厦股份公司美食协会的送关爱活动已经走向第四年了，既满足了社区居民对本地美味的追寻，同时给社区老人送去满满的关怀与爱心，从而提升了社区居民幸福感、凝聚力。我们将继续努力，让更多的“山厦味道”飘香在山厦居民的生活中。