<p>今天做个油炸金针菇，步骤简单，非常美味。</p> <p>食材有 :适量淀粉 （没有的可以替换成面粉 ）、两个鸡蛋 、一些金针菇 、适量盐 。</p> <p>第一步，把金针菇清洗干净。</p> <p>第二步，把金针菇的根部切掉。</p> <p>第三步，把金针菇分成小份。</p> <p>第四步，打入两个鸡蛋 ，把鸡蛋搅散 ， 淀粉中加盐搅拌均匀 </p> <p>第五步 ，金针菇裹一层蛋液，再裹一层淀粉 ，</p> <p>第六步，锅中加油大火烧热 ，油锅热了之后转中小火 （筷子树进去冒泡即可 ）</p> <p>将金针菇放进油锅，炸至金黄即可 （这里注意不要烫到手 ）</p> <p>中间筷子要不停搅拌 </p> <p><span style="font-size: 20px;">炸好出锅啦 ～</span></p> <p>看成品是不是很有食欲 ？步骤很简单 ，同学们有想要做的可以试一试 哦⊙∀⊙！</p>