<p class="ql-block">假期怎么过才能更有意义呢？来看看我们家四个小家伙的实践活动——“今天我做饭”。</p><p class="ql-block">首先，由组织者——妈妈提要求:四菜一汤，两荤两素。接着，组成了由姐姐为队长，桐哥为副队长（比较有做菜经验所以被选定）暄哥和妹妹为组员的美食小队。</p> <p class="ql-block">经过收集家人意见以及激烈的讨论，姐姐负责最终决策和工作安排。桐哥负责一荤一素，荤菜选择了糖醋排骨（初生牛犊不怕虎，上来就挑战高难度）素菜是土豆炒胡萝卜；姐姐负责汤和可乐鸡翅；暄哥负责西红柿炒蛋以及采购时带着妹妹～妈妈负责技术指导以及全程跟拍～</p><p class="ql-block">列出来采购清单，妈妈下班回家后，大家匆匆吃饱午饭，往超市出发！一单在手，采购不愁😜</p> <p class="ql-block">快乐的采购之旅开始啦！</p> <p class="ql-block">左顾右盼，规划好采购路线后，先前往生鲜区采购食材～</p> <p class="ql-block">这个副队长挺称职，购物清单时刻不离手呀～</p> <p class="ql-block">根据百度的经验加上妈妈现场指导，挑选新鲜，健康的蔬菜～</p><p class="ql-block">美食小队对食材的要求还是比较高的，冰冻的鸡中翅也是一个一个认真挑选的咧～</p> <p class="ql-block">酱料也要备齐全！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 采购回家后，美食小队稍作休息，决定下午四点半集合开始做饭！由于妹妹赖床，妈妈完美错过孩子们的准备阶段，直接进入操作阶段～</span></p> <p class="ql-block">第一位上场的小厨师是暄哥哥，西红柿炒鸡蛋不错，出锅就已经被美食小队的队员反复品尝了😂</p> <p class="ql-block">接着是二号小厨师桐哥，虽然不小心划破了手指的皮，还是坚持要把任务完成。这点要给桐哥点个赞了！</p><p class="ql-block">先动手把土豆胡萝卜给炒了，用间隙的时间做好糖醋排骨的准备～</p> <p class="ql-block"> 根据多次对比，筛选出最简易的糖醋排骨的操作方法，开始按照配方调试酱汁，小心翼翼～一勺两勺～</p> <p class="ql-block">硬菜的操作开始咯！锅中少许油入冰糖，炒制融化成茶色，焯水去腥的排骨下锅炒糖色～接着入酱汁，加水没过排骨，入些许香料盖盖焖煮～</p> <p class="ql-block">汤汁浓稠后，入少许盐，大火收汁！完美出锅～</p> <p class="ql-block">最后一位上场的是姐姐～中翅煎得有模有样的咧！</p><p class="ql-block">妈妈紧急出了趟门回来，孩子们都吃饱了～美食小队太饿，姐姐匆忙拍了照，开吃～</p> <p class="ql-block">明显已经吃了一半的菜😂😂确实是饿了，自己做的饭菜吃得更香！同时体验到了做饭的不容易～活动的意义就马上体现出来了呢！</p> <p class="ql-block">据说，桐哥的糖醋排骨最受欢迎了～连不爱吃肉的妹妹也吃了好几块～连连表扬哥哥咧😊</p>