厨房里的诗与远方———记忆中的小摆盘

呀呀

近期，国内某些区域再现新冠疫情，各地也都相继出台了防控措施，海南各地也出台了防控措施，上周我们小区已明令禁止任何形式的聚集，并采取关闭活动室、出入小区戴口罩、登记和测温等防疫措施。 在严峻的疫情下，唯有配合各级政府做好防疫才是最为妥当的防疫方法，这不仅仅是对他人、对自己的尊重；更是对社会最最负责的态度；还是对奋战在一线的白衣天使们的最大支持。 也正好利用少出门的时间把2016年前的一些小摆盘习作用美篇重新图文并茂的予以整理编制，既可平复情绪又可将美好留作成永久的回味，何乐而不为呢？！ 　　我喜欢用各种蔬菜和面点做小摆盘，殊不知，制作一件即便是粗糙的拿不出手的小小手工，既是厨房里的诗与远方，又享受了整个制作过程的无穷乐趣。做手工即灵活了手脑，愉悦了心情，颐养了身性，还斑斓了家室，丰富了生活，享受了快乐！ 茶是用菠菜面纯手工做的(⊙o⊙)哦。 　　本是要照图学做杭帮菜中的一道小点心“龙井问茶”，结果茶做的不像龙井，倒像毛尖，不妨就叫它“毛尖问茶”好啦！ <h1> 绽放。 偶发念头想看看把小苏打放入蒸熟的紫薯里会变成啥颜色，结果往紫薯里放一点点小苏打搅拌均匀就成了类似绿牡丹的豆绿色，如果继续往里再加小苏打，面的颜色继续往深了变。念着这绿色还不错，面丢掉太浪费，就做了些玫瑰花🌹让它们盛开在盘中吧。</h1> 　　闲云野鹤。 <h1> 清新。</h1> <h1> 荷塘夜色。</h1> <h1> 荷塘月色。</h1> <h1> 荷塘夜色。</h1> 　　幸福。 　　安康。 　　富贵花开。 　　福。 　　同舟共济。 　　圆满。 　　踏雪寻梅。 <h1> 鞭炮一响喜庆来。</h1> 　　贺“七一”。 <h1> 庆“国庆”。</h1> 　　乐“九九”。 　　完美。调制各自喜欢的拌汁淋到菜上即可。 　　盘龙。 　　蛇舞。 <h1> 太阳当空照。</h1> <h1> 嬉戏。</h1> <h1>         蝶恋花。</h1> 　　灯笼高悬。 <h1> 和谐。</h1> <h1> 翠竹映春。</h1> 　　年年有余。