市委机关幼儿园小二班迎新春系列活动——蒸馒头

向日葵🌻

蒸馒头是汉族春节传统习俗之一。有关这一天的汉族民谣有“腊月二十八把面发”、“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。汉族民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍，各家各户要开始准备主食过年了。 传统习俗中，腊月二十六、腊月二十七要准备好过年要吃的肉类，到了二十八这天，就该准备面食了。过去社会发展低下，还没有现代比较方便的发酵粉，普通的面提前几天做好了容易坏，只有发面不爱坏，于是二十八这天就发面，准备正月初一到初五的主食，同时，这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。 　　通过活动了解腊月二十八的习俗以及做面食的寓意，感受过年的喜庆氛围。 通过揉、搓、团、捏、切等技能锻炼幼儿的手部肌肉的灵活性。 幼儿制作花色馒头，从中体验成功的乐趣。  活动准备：干面粉、发好的面团（白面团、彩色面团）、硅胶面板2个，擀面杖2个、刷子2个、切刀、方盘、红豆、食品袋若干。 瑶瑶老师先为我们小朋友示范如何制作好看的馒头，一起观看中。 宝贝们已经迫不及待，跃跃欲试啦。那接下来就可爱的宝贝们化身为“小厨师”，来制作他们心目中漂亮的馒头，每一位宝贝都做的非常认真呢，让我们来看一看吧！ “小厨师们”将馒头做好啦！让我们一起展示出来，每个人都是厉害的“小厨神”呢。 小伙伴们都超级厉害，一起留影纪念一下吧！ 记住它现在的样子哟，它要被送到厨房去蒸啦！ 虽然蒸完后，馒头跟之前有点不太一样了，但宝贝们依然很开心，又度过了快乐的一天。