思瑞版年味儿小甜食—驴打滚

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(123, 12, 0);">辞旧迎新小年忙,擦窗扫地净灶膛。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(123, 12, 0);">送得灶王上天去,多多美言迎吉祥。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 记得儿时,每到小年,各家各户的炮竹声就响起,就知道春节来了。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><b> 如今依旧是过年,但是年味好像淡了许多。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 其实节日没变,变得是我们对待节日的态度。重拾那些旧习俗,今年的年味,或许能够更浓郁。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">  二十三,糖瓜粘;</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 二十四,扫房子;</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 二十五,磨豆腐</b></p><p class="ql-block"> 小年历来是中国的传统节日之一,今天我就和家人为大家带来一款美味小甜品——驴打滚。</p><p class="ql-block"> 下面,一起来看看我是怎么做的吧!</p> <p class="ql-block">  我们准备了糯米粉、玉米淀粉、白糖装在一只大碗中,再分次少量加入温水。</p> <p class="ql-block">  搅至这种无颗粒状就好了。</p> <p class="ql-block">  接下来我把它倒进盘子里,方便上锅蒸。</p> <p class="ql-block">  再就是最累人的活儿——炒黄豆面。</p> <p class="ql-block">  炒制过程需要不停的翻炒,我们姐弟俩轮番上阵小胳膊还都累的不行呢!</p> <p class="ql-block">  时间安排的刚刚好,豆面炒好了,糯米也蒸熟了。</p> <p class="ql-block">  擀开糯米团,放豆沙馅,卷制,妈妈夸我整套动作行云流水,一气呵成。(捂嘴偷笑ing)</p> <p class="ql-block">  我负责切,弟弟负责摆盘。刚摆好,有只小手就迫不及待的要拿一个尝尝看,被摄像机逮个正着,哈哈😄……</p> <p class="ql-block">  春节的味道就是甜蜜的味道,和家人一起动手制作美食真是开心极了!</p>