<p class="ql-block"> 俗话说：“一年之计在于春，一生之计在于勤。”立春，不仅是二十四节气中的第一个节气，而且在自然界、在人们的心目中，“春”意味着风和日暖，也意味着万物生长、春耕播种，所谓“一年之计在于春”。大想必大家对立春都不陌生吧每年和每年立春的时间都不一样但是都在每年的2月3日到5之间，而今年立春是在2月3日。</p> <p class="ql-block"> 立春的来历：自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。很早以前，人们只知道打猎，不知道种田，常常饥一顿饱一顿。神农氏尝百草分五谷后，人们才开始种庄稼，生活慢慢好起来。所以，前三皇后五帝都很关心农事，在立春的前一天，地方官洗完澡，穿上素服，不坐轿子不骑马，步行到郊外，聚集乡民，摆桌上供，烧香磕头，期盼庄稼丰收。</p> <p class="ql-block"> 立春吃什么传统美食：立春有吃五辛盘、春饼、春卷、萝卜和春茶的习俗。立春吃五辛盘的习俗起源于唐朝，包括葱、蒜、韭菜、蓼蒿、芥五种辛辣的食物组合在一起食用，取意迎新。吃春饼是我国一些地区的立春饮食风俗之一，包着炒好的豆芽、韭黄、粉丝一起食用，有喜迎春季、祈盼丰收之意。吃春卷盛行于江南一带，历史悠久，由古代的春饼演化而来。</p> <p class="ql-block"> 大家觉得立春有意思吗，那就上我们继续一起探索吧😄</p>