<p class="ql-block"> 别样的寒假，别样的爱。每天按照学校的计划写完作业，阅读课外书，适当运动，厨房成了我的“战场”，请大家跟着我的镜头一起探访五四班的同学们厨房里的秘密吧。</p> <p class="ql-block"> 张知然：凉拌豆腐丝</p> <p class="ql-block"> 首先准备好材料，有豆腐丝，葱，洋葱，香菜，先把它们洗净。</p> <p class="ql-block"> 接着，把以上食材切成丝。</p> <p class="ql-block"> 然后在豆腐丝里面加入醋，香油等，并搅拌均匀。</p> <p class="ql-block"> 一道美味的凉拌豆腐丝成功了。只等辛苦的爸爸妈妈下班回来就可以享用了。</p> <p class="ql-block"> 刘德轩：凉拌银耳</p><p class="ql-block"> 爸爸、妈妈不在身边时，为了能更好地照顾自己和妹妹，我一定要用心学会各种生活技能。</p><p class="ql-block"> 今天学了一道新菜——凉拌银耳。首先，把一整朵银耳放在一个大碗里，倒入温水，没过银耳，浸泡三分钟。</p> <p class="ql-block">把泡发好的银耳揪成小朵，放在大碗中。</p> <p class="ql-block"> 青椒切丝、香菜切段装盘备用;胡萝卜切丝后焯水装盘备用;蒜切成蒜末装入小碗备用。</p> <p class="ql-block"> 根据个人口味，将盐、白糖、醋、香油、味极鲜、鸡精取适量放入碗中调汁，再加入蒜末，调好备用。</p> <p class="ql-block"> 将胡萝卜丝、青椒丝、香菜及调好的料汁放入装有银耳的大碗中。</p> <p class="ql-block"> 再撒上一些熟芝麻，调均匀，口味会更好哦！</p> <p class="ql-block"> 调好了，看上去还不错吧？</p> <p class="ql-block"> 装入盘，终于可以上桌喽!</p> <p class="ql-block"> 第一次做的凉拌银耳，好像很受欢迎耶，竟然光盘了!哈哈……😄</p> <p class="ql-block"> 于翱翔：香酥花生米</p> <p class="ql-block"> 第一步 :生花生米里打入鸡蛋</p> <p class="ql-block"> 第二步 :搅拌均匀 ，再放入淀粉搅拌均匀。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 第三步:锅中倒油</p> <p class="ql-block"> 第四步 :油温烧热放入花生米 炸至金黄捞出。</p> <p class="ql-block"> 第五步 :把油倒掉 ，放入白糖和水</p> <p class="ql-block"> 第六步:白糖熬制起泡</p> <p class="ql-block"> 第七步:把捞出的花生米放入炒好的糖里面 ，快速不断翻炒 。</p> <p class="ql-block"> 最后一步:让糖全部挂到炒好的花生米上盛入盘中，一道香酥花生米出锅啦 ！</p> <p class="ql-block"> 刘子萌 ：凉拌豆腐丝</p> <p class="ql-block"> 首先把香菜和葱还有豆腐丝切好备用。</p> <p class="ql-block"> 分别把醋、味极鲜、香油、鸡精适量倒入碗中备用。</p> <p class="ql-block"> 把准备好的材料依次放入盆中，用筷子搅拌均匀。</p> <p class="ql-block"> 一道美味的凉拌豆腐丝就大功告成了。</p> <p class="ql-block"> 我的菜简单，但是我对爸爸妈妈的爱那可是浓浓的哦！今年春节我要让爸爸妈妈品尝到我亲手做的年夜饭，我要提前准备啦。</p>