【小年•味道】小年至 年味浓

黄瑞英

<p class="ql-block">又是一年小年至,家家户户迎新春啦!</p><p class="ql-block">腊月二十三,中国民间传统祭灶日,俗称「小年」(北方地区是二十三,部分南方地区是二十四)。小年到,意味着人们开始准备年货过大年了。</p><p class="ql-block">小年,有什么样的由来故事?又有哪些小年习俗?现在跟着我们一起品味年味吧……</p> <p class="ql-block">南北方相差一天的小年,</p><p class="ql-block">风俗上会有什么不同呢?</p><p class="ql-block">快来一探究竟?</p> <p class="ql-block"> 北方小年</p><p class="ql-block">小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔,是盛大春节的序幕开端。</p><p class="ql-block"> 大扫除</p><p class="ql-block">每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫房间庭院,掸拂尘垢蛛网,干干净净迎春节。</p> <p class="ql-block"> 祭拜灶王</p><p class="ql-block">小年这天,也是民间祭灶的日子。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。</p> <p class="ql-block"> 贴窗花&nbsp;</p><p class="ql-block">窗花多以喜鹊登梅、鹿鹤桐椿(六合同春)、五蝠(福)捧寿、莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水、和合二仙等有吉祥寓意的图案为主题。</p> <p class="ql-block"> 吃饺子</p><p class="ql-block">过小年,民间吃饺子。取意为“送行饺子迎风面”。 小朋友们也喜欢包饺子,小年夜一家团圆和和美美包饺子,这个温馨的画面想想都美好。</p> <p class="ql-block"> 吃糖瓜 饴糖 麻糖</p> <p class="ql-block">糖瓜、饴糖、麻糖等本是为灶王爷嘴上抹的吃食,也是希望灶王爷吃了以后嘴巴甜一点,后来逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。</p> <p class="ql-block"> 南方小年</p><p class="ql-block"> 掸尘</p> <p class="ql-block">南方以腊月二十四为小年,称"掸尘"。据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千多年前,当时它是先民驱疫、祈安康的仪式,也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。</p><p class="ql-block"> 祭灶</p> <p class="ql-block">即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶节。人们在腊月二十四都要祭灶,灶君神像,贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事,下界保平安”,下联也有写成“回宫降吉祥”,横批是“一家之主”。中间是灶君夫妇神像,神像旁边往往画两匹马作为坐骑。</p> <p class="ql-block"> 吃年糕</p><p class="ql-block">在南方,小年这一天做年糕是很多地方的传统。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。</p><p class="ql-block">看完才知道,</p><p class="ql-block">原来同一个节日,</p><p class="ql-block">地方不同,风俗习惯也不尽相同。</p><p class="ql-block">过了小年,</p><p class="ql-block">流年似水,</p><p class="ql-block">桃符更新,</p><p class="ql-block">伴随着新春的第一缕曙光,</p><p class="ql-block">让我们共同迎接新春佳节。</p>