林琦云的美篇

～艳～

人的一生有许多第一次，每个第一次都是我成长的足迹，包含着无数的快乐！让我回味无穷，今天，我尝试着第一次做饭，希望得到大家的鼓励。

1.拿出面盆，根据人数盛适量面粉，用温开水揉面
2.倒一点水，用筷子搅拌，使水与面粉混合一部分，成絮状。
3.一手按住面盆，一手揉面，用力挤压，使面粘在一起成团。
4.盖上盖子，等待菜熟备用。

哈哈！我力气太小，一只手揉不动

我们一般吃面就炒一个菜，今天我下厨，做了我最爱吃的三个菜，看着很有食欲

第一道菜：美娇嫩肉——青椒炒肉

把青椒切成条状

把肉切成条。

看我的技术怎样。😄

锅内倒油，加葱蒜，炒至发黄，然后放入肉片炒断生，加调料，酱油，耗油等，再放入青椒翻，在炒的过程中不断加水，最后盖锅盖炖三四分钟，出锅。

第二道菜：青椒炒白菜——白中绿。

白菜和青椒切好备用

1.首先准备好青椒白菜
2.起锅烧油，待油温热倒入葱，蒜爆出香味。
3.倒入洗好的青椒，白菜并进行翻炒。
4.之后再加入生抽调色，蚝油，盐和鸡精调味并进行翻炒。
5.盖上盖子等待两分钟左右出锅。

第三道菜：西红柿炒鸡蛋——云薄朝阳

1.鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗中，用筷子使劲搅拌，把蛋黄蛋清搅混合为止。
2.将西红柿洗净切成片状待用。
3.把锅预热，加入油，烧热之后把准备好的鸡蛋放入翻炒，炒熟后待用。
4.再次起锅加入油，热后加入西红柿，加入盐。再继续翻炒，等到西红柿变软后，把提前做好的鸡蛋放入翻炒。
5.继续翻炒一会，起锅即可。

马上就完成了😊

菜好了，做面开始了，马上就能吃饭，真高兴。

香喷喷的饭菜出锅了

看着这饭是不是很有食欲？
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